- 6
- порцій
- 20 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
Легкі та смачні сирники з морквою — те, що треба для смачного і корисного сніданку!
SHUBA пропонує приготувати ці сирники з кисломолочного сиру високої жирності. До речі, ви можете самостійно приготувати кисломолочний сир, це просто! Цукор можна замінити на будь-який підсолоджувач на ваш смак. Додавання манки зробить їх більш пишними. До речі, покуштуйте моркву перед додаванням — вона не повинна бути гіркою.
Радимо приготувати також морквяні вафлі — незвичайний сніданок, який захочеться знову.
Інгредієнти 10
Основні
Моркву натріть на дрібній тертці та підсмажте в сковороді на вершковому маслі протягом 3 хвилин, періодично помішуючи.
Всипте до сковороди манну крупу та смажте ще протягом 2 хвилин, постійно помішуючи. Зніміть з вогню, остудіть.
В окремій мисці змішайте яйце з сиром, цукром, ванільним цукром та дрібкою солі.
Додайте підсмажену моркву, добре перемішайте та залиште на 10 хвилин.
Вологими руками сформуйте сирники, обваляйте їх у борошні та підсмажте на олії до золотистої скоринки з обох сторін.
Готові сирники можна подавати з медом або варенням. А ще на сніданок можна приготувати сирну запіканку з хурмою.
Більше смачних рецептів з морквою
У цьому рецепті чаклують
