Сало в соєвому соусі: закуска на всі часи
- Автор
- Юлія Звєрькова
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 3
- 1
- порція
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 631 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Ароматне сало з м’ясним прошарком, відварене в соєвому соусі, може стати чудовою закускою до борщу чи інших страв.
Сало для цього рецепта краще брати з проріззю — так страва буде соковитіша та ароматніша. На бажання можна додати духмяний перець чи коріандр. Також якщо ви любите пряні страви, радимо додати гострий перець чилі.
Ось іще кілька закусок для вас:
Інгредієнти 6
Основні
Промийте сало під проточною водою, покладіть у каструлю, що підходить по розміру до вашого шматка. Якщо він завеликий, розріжте на кілька частин.
Покладіть до каструлі перець, лавровий лист та нарізаний шматочками часник.
Залийте усе соєвим соусом, додайте воду.
Доведіть каструлю до кипіння на сильному вогні, зменште вогонь та варіть протягом 25 хвилин. Зніміть з вогню, накрийте кришкою та лишіть до повного остигання.
Ось іще кілька цікавих страв із салом для вас:
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв