Особлива паста з томатами: вишуканість у простоті!
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 23 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
Ці спагеті з томатною пастою, що готуються менш ніж за 30 хвилин, стануть чудовим рішенням для швидкої вечері.
Якщо у вашій коморі є одна-дві банки томатної пасти, які збирають пил, приготуйте цю пасту. Помідорний соус карамелізується на гарячій сковороді з оливковою олією, часником і пластівцями перцю, поки не насититься інтенсивною пікантністю. У поєднанні з крохмалистою водою з-під макаронів вона чарівним чином перетворюється на смачний соус.
Спробуйте також: Спагеті з соусом із томатів чері
SHUBA розповідала, що таке томатна паста та де її можна використовувати. Розкрийте для себе цей продукт по-новому!
Інгредієнти 7
Основні
Дрібно наріжте часник, змішайте з пластівцями чилі та підсмажте у сковороді з розігрітою олією приблизно 2 хвилини. Додайте томатну пасту та сіль, перемішайте. Готуйте, часто помішуючи, протягом 5 хвилин. Зніміть з вогню.
Відваріть спагеті в киплячій підсоленій воді протягом часу, зазначеного на упаковці. Злийте воду, залишивши 2 склянки води після варіння. Додайте цю воду до сковороди з томатною пастою та перемішайте. Поставте сковороду на вогонь, доведіть до кипіння та готуйте протягом хвилини.
Додайте в сковороду спагеті, перемішайте. Потримайте на воді ще протягом хвилини та зніміть. Додайте пармезан, перемішайте.
Подавайте пасту теплою, прикрасивши листям петрушки чи базиліком. А ось іще кілька цікавих рецептів пасти від SHUBA: