Час для сезонних застуд і вірусних захворювань настав. Але протистояти цим неприємностям можна просто! Треба додати в раціон овочі для імунітету, деякі фрукти та готувати певні страви. Рецепти у нас є!
Зігрівальні перші страви
Фото: Depositphotos
Коли ми хворіємо, то й апетит знижується. Супи та бульйони не тільки поживні, а й легко засвоюються, заспокоюють і зігрівають.
Супи та бульйони можуть забезпечити необхідними електролітами, які особливо важливі, коли ваш організм бореться із хворобою або інфекцією.
На щастя, є рецепти цілющих супів з доволі простих інгредієнтів. Під час застуди готуйте їх частіше.
Прості вуглеводи
Фото: Depositphotos
Звичайний рис, тости з цільнозернового хліба або корисні домашні крекери — хороший вибір, якщо у вас розлад шлунка через вірус. Вони легко засвоюються і можуть заспокоїти шлункову кислоту, водночас забезпечуючи організм харчуванням, необхідним для одужання, пишуть Real Simple.
Часник
Фото: Depositphotos
Часник — натуральний протимікробний і протизапальний продукт, який посилює імунну відповідь проти інфекцій. Додавання часнику до будь-яких страв під час хвороби забезпечить додаткову користь для здоров’я. А ще — смак у той час, коли смакові рецептори можуть бути приглушені через нежить.
Але! Не треба одразу додавати нарізаний часник у страви, це важливо.
Перелічити всі властивості імбиру важко, він безцінний. Імбир не тільки корисний для травлення та полегшує нудоту. Також він має протизапальні властивості, які можуть допомогти заспокоїти біль у горлі, даючи додатковий імпульс імунній системі.
Банани
В бананах багато калію, вони є джерелом натуральних цукрів, які забезпечують легкі сплески енергії для підтримки імунітету. Вони особливо легко засвоюються, їх рекомендують при болях у животі.
Ягоди
Фото: Depositphotos
Так, настав час діставати заморожені вишні, малину, полуницю.
Багаті антиоксидантами, включаючи вітамін С та фітохімічні речовини, ягоди можуть зменшити запалення та підтримати імунну функцію
Кароліна Шнайдер, дієтологиня
Ягоди легко додати в миску з йогуртом або вівсянкою, або навіть змішати в корисному смузі.
Фрукти, багаті на вітамін С
Будь-який фрукт, багатий на вітамін С, є прекрасним вибором для відновлення після хвороби. Апельсини, лайми, лимони, грейпфрути, ківі, заморожена смородина, журавлина багаті вітаміном С та антиоксидантами, які допомагають підтримувати імунну систему.
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
