Фаршировані гриби у духовці — просто і швидко
- Рейтинг
- 4
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 25
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 12 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Гриби — прекрасний інгредієнт, який завдяки своєму нейтральному смаку легко поєднується з іншими. Так, із печериць полюбляють готувати супи, пироги, додавати їх до основних страв поруч з овочами та робити засмажки. Зараз пропонуємо їх нафарширувати.
SHUBA переконана: простішого рецепту фаршированих печериць годі й шукати. Все, що вам треба — гриби, кілька яєць, твердий сир, що добре плавиться, та трохи майонезу.
Варто спробувати: Домашній майонез — готуємо просто й швидко за найкращими рецептами
Подавати закуску краще гарячою. Спробуйте фаршировані гриби у поєднанні із швидким сирним або йогуртовим соусом за рецептами від SHUBA. Ви також можете додати слайси смаженого бекону або шинки до начинки, а майонез замінити густим йогуртом чи сметаною. Добре смакує з грибами свіжий або в’ялений помідор — ним можна прикрасити страву зверху.
Це цікаво: Як приготувати домашній грецький йогурт без йогуртниці
Можливо, вас також зацікавить рецепт запеченої з грибами гречки. А якщо захочете приготувати смачненьке на сніданок, радимо спробувати яєчну запіканку з грибами.
Інгредієнти 6
Основні
Добре промийте гриби, видаліть ніжку та відкладіть.
Ніжки грибів, зелену цибулю та петрушку дрібно наріжте. Покладіть у глибоку миску.
Круто зваріть яйця, почистьте і дрібно наріжте. На дрібній тертці натріть твердий сир. Додайте інгредієнти у миску.
Покладіть до миски майонез. Добре перемішайте.
Викладіть начинку всередину грибів, посоліть і поперчіть їх.
Покладіть гриби на встелене пергаментом деко і запікайте у розігрітій до 180°С духовці протягом 20 хвилин.
Плануєте зварити ще й суп з грибами? Маємо рецепти перших страв, які захочеться готувати постійно.