Бюджетне меню: м’ясні котлети з кабачками
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 29 г
- білки
- 22 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
Ці котлети, приготовані з яловичини, кабачків і манної крупи, готуються лише за 30 хвилин. Вони підходять для швидкої та простої вечері в будній день, а ще їх можна заморожувати.
М’ясні котлети з кабачками складаються з кількох простих інгредієнтів — яловичини, кабачків, манної крупи, часнику, цибулі, спецій та панірувальних сухарів. Але ви можете розширити список, якщо захочете, приготуйте томатний соус для більш виразного смаку.
Подавайте м’ясні котлети з кабачками з пастою, пюре, рисом або локшиною з кабачків.
Інгредієнти 9
Основні
М’ясо помийте, поріжте шматками. Цибулю очистіть і розріжте на 4 частини, часник очистіть. Пропустіть шматочки м’яса, цибулі та часник через м’ясорубку.
Кабачок помийте, почистіть від шкірки, видаліть насіння і натріть на дрібній терці. Все змішайте, додайте манну крупу, сіль, перець. Перемішайте.
Сформуйте котлети і обкачайте в панірувальних сухарях з обох боків. Розігрійте сковороду, влийте олію і обсмажуйте котлети з двох сторін до рум’яності, приблизно по 4-5 хвилин з кожного боку.
Подавайте м’ясні котлети з кабачками гарячими!