Рубані овочево-курячі котлети
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 17 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
Рубані овочево-курячі котлети із сиром — гарна ідея для швидкої вечері. Ідеально пасують для вечірок, зустрічей з друзями та сімейних посиденьок. Їх ідеально доповнить часниковий соус.
Рецепт рубаних курячо-овочевих котлет:
Інгредієнти 17
Основні:
Очистіть подвійну курячу грудку, вимийте та обсушіть її, потім наріжте маленькими кубиками.
Подрібніть петрушку, зелену цибулю і зелень кропу. Червоний перець очистити від насіння і також наріжте дрібними кубиками. Після очищення цибулю і часник (2 зубчики) дрібно наріжте.
Складіть всі інгредієнти у миску, додайте яйця, борошно, крохмаль, майонез і спеції. Ретельно перемішайте. В кінці додайте тертий сир.
На сковороді розігрійте олію, викладіть масу і обсмажте котлети з обох боків до золотистої скоринки. Подавайте з картоплею до улюбленого салату або як окрему смачну закуску. Смачного!
До цієї страви можете приготувати будь-який соус: вибирайте один із наших рецептів.