Запеченная скумбрия в соевом соусе
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 52 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
Вкусный рецепт запеченной скумбрии в соевом соусе настолько прост, что сложнее всего будет дождаться, пока рыбка запечется.
Для этого рецепта SHUBA советует выбрать свежую скумбрию — так готовое блюдо будет более сочным. Однако если у вас только замороженная рыба, следует заранее вынуть ее из морозилки и разморозить в холодильнике в течение ночи.
Вот несколько рецептов со скумбрией от SHUBA:
Ингредиенты 7
Основные
У рыбы отрежьте головы и хвосты, разрежьте пополам по хребту, разделив на два куска филе, как на фото. Хорошо промойте рыбу и обсушите.
Сбрызните рыбу лимонным соком. Посыпьте специями по вкусу. Можно взять готовую смесь «Для рыбы».
Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами.
Дно и бока формы для запекания смажьте растительным маслом и выложите на дно лук. Сверху уложите скумбрию. Полейте рыбу соевым соусом, выложите несколько кружков лука и лимона сверху. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Вот что можно подать к скумбрии в качестве гарнира: