Луковый пирог с сыром
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 40
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 9 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
Лук — это не только прекрасный ингредиент для салатов. Из него можно приготовить этот удивительный пирог!
SHUBA советует использовать желтый, белый и зеленый лук, а также лук-порей. Кстати, вы можете добавить к начинке ветчину, бекон, курятину или индейку. Паприка, орегано, немного сушеного чеснока — и ваш луковый пирог заиграет новыми вкусовыми красками. А вот еще несколько рецептов блюд с луком:
Ингредиенты 12
Основные
Желтый и белый лук очистите и нарежьте соломкой. Обжарьте на растительном масле до золотистости.
Белую часть лука-порей нарежьте кружочками, а зеленую — мелко нарежьте. Положите в сковороду с луком, посолите и прожарьте еще 2 минуты.
Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и переведите лук в миску. Остудите.
Добавьте к луку натертый на крупной терке сыр, перемешайте.
Тонко раскатайте тесто, положите его в форму и сделайте несколько проколов вилкой. Выложите луковую начинку.
Взбейте яйца со сметаной, солью и перцем и залейте заливкой начинку. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Вот еще несколько вкусных и интересных рецептов со слоеным бездрожжевым тестом: