Луковый хлеб на закуску
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 40
- минут приготовление
- 1:30
- часы подготовки
ккал
- 15 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 116 г
- углеводы
Вам нужен рецепт вкусного и лёгкого хлеба? Попробуйте этот хлеб с луком.
SHUBA советует использовать зеленый лук для приготовления вкусного и ароматного хлеба, который будет хрустящим снаружи и мягким и пышным внутри.
Этот рецепт настолько прост, что вы можете даже приготовить тесто накануне вечером и дать ему постоять в холодильнике. Подавать луковый хлеб следует горячим.
А вот еще несколько рецептов блюд с зеленым луком:
Ингредиенты 12
Тесто
Начинка
Смешайте сахар и дрожжи с теплой водой и оставьте на 5 минут.
Всыпьте в глубокую миску просеянную муку и разрыхлитель, влейте дрожжи и замесите сначала ложкой, а затем руками. Добавьте половину столовой ложки размягченного сливочного масла и продолжите вымешивать. Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на час.
Приготовьте начинку. Хорошо вымойте зеленый лук и нарежьте мелкими кусочками.
Положите лук в миску, добавьте муку и соль, перемешайте. Добавьте три столовых ложки кипящего масла и быстро перемешайте.
Разделите тесто на 2 части и раскатайте. Положите в центр каждого куска начинку и подогните края, чтобы образовался «челнок». Выложите «челноки» на противень, устланный пергаментной бумагой, смажьте маслом сверху и присыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
Вот к каким блюдам можно подать этот ароматный луковый хлеб: