Вогняне чилі кон карне — просте, поживне і неймовірно смачне

Гострота і смак чілі кон карне може варіюватися від лагідного до дуже пекучого, залежно від кількості і типу перцю, який ви використаєте. Ми пропонуємо рецепт з помірною гостротою, яку ви, звісно, можете відрегулювати до свого смаку.

Головними інгредієнтами страви є яловичий фарш, відварена квасоля, солодкий перець, томати і перець чилі.

Можна використати консервовану квасолю, що значно пришвидшить процес приготування, але з відвареною квасолею набагато смачніше.

Також можна використати томати у власному соку, замість свіжих томатів і томатної пасати. Вам знадобиться 300 г очищених консервованих томатів у власному соку.

SHUBA радить: чилі кон карне з баклажанами — це дуже смачно.

Якщо ви любите квасолю, спробуйте також приготувати козацьку бадзьоню — печеню з квасолею та огірками.

У цьому рецепті чаклують

Процеси

• Тушкування: які нюанси потрібно знати