Грузинський соус з волоськими горіхами
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 10
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 17 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Ваші салати можуть набути нових смакових відтінків. Усе, що вам треба зробити для цього — приготувати йогуртовий соус з волоськими горіхами та базиліком!
SHUBA радить обрати високоякісний грецький йогурт з жирністю 10%. Проте ви можете приготувати його з мацоні або сметани. Якщо ви полюбляєте пікантні смаки, покладіть більше часнику, додайте перець чилі. Для цього соусу найкраще підходить свіжий зелений базилік, проте можна використати й фіолетовий.
Хочете ще більше цікавих рецептів з різноманітними горіхами? Тримайте:
Інгредієнти 6
Основні
Очищені від шкарлупи волоські горіхи покладіть на сковороду та трохи підсмажте. Порубайте ножем.
Часник наріжте на маленькі шматочки.
Покладіть у чашу блендера горіхи та збийте до дрібної крихти. Додайте базилік і часник, сіль та спеції. Збийте до однорідності.
Додайте йогурт та знову збийте до однорідності.
Ось іще кілька рецептів соусів для ваших страв: