Піттсбурзький салат з картоплею фрі
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 38 г
- жири
- 38 г
- вуглеводи
Теплий, кремовий, хрусткий, смачно підсолений салат з картоплею фрі можна готувати на свято і кожного дня.
Картопля фрі в салаті може здатися нетрадиційною, але вона перетворює його з легкого гарніру на смачнезну страву. Зазвичай цей салат подають з курячим філе, смаженим в паніровці. Та ми пропонуємо лише рецепт салату. А ось кілька статей від SHUBA, які допоможуть вам покращити та удосконалити ваш рецепт:
Інгредієнти 18
Салат
Заправка
Наріжте листя салату невеликими шматочками. Огірок та помідор помийте та наріжте напівкільцями. Зварені круто яйця наріжте на четвертинки. Цибулю наріжте тонкими напівкільцями.
Приготуйте заправку. Часник натріть на дрібній тертці. Дрібно наріжте кріп. Складіть у невелику миску, додайте майонез, пахту, чилі, петрушку, цибулевий порошок, сіль та перець. Добре змішайте до однорідності.
Посмажте картоплю фрі відповідно до інструкції на упаковці. Якщо ж такої немає, то нагрійте велику кількість олії в каструлі з довгою ручкою, покладіть туди картоплю фрі та смажте до золотистої скоринки 4-5 хвилин.
У миску викладіть салат, посипте смаженою картоплею та полийте заправкою. Подавайте, поки картопля ще тепла. А ось іще кілька рецептів страв з картоплі: