Рецепти з кабачків: смачні сніданки, обіди й вечері на щодень
Щороку українці збирають ошубенний врожай кабачків, і кожен рік соціальні мережі рясніють жартами про цей дивовижний овоч — про те, як його вродило на городі, як його нема куди дівати і як усі твої родичі та знайомі намагаються подарувати тобі бодай парочку кабачків. Якщо ви теж стали «жертвами» кабачкового врожаю, маємо для вас смачні рецепти з кабачків на будь-який смак.
Жарти жартами, але кабачків цього року дійсно вродило дай Боже, тому треба з ними щось робити. Гастрожурналістка й авторка кулінарного блогу «Котлетка» Маша Сердюк вирішила позбавити вас цього болю та зібрала до купи всі рецепти з кабачками — сніданки, обіди, вечері і навіть десерти (так, це не жарт!)
Не проґавте промокод:
Читайте також: Як приборкати кабачки — лайфхак від бабусі з Харкова
Рецепти з кабачків: сніданки
Кабачки — ідеальний овоч для ранкових страв, адже готувати з ними можна що завгодно. У нашій добірці ви знайдете рецепти млинців, оладок, котлеток із кабачків та навіть бельгійських вафель.
Радимо більше рецептів: Від оладок до вафель: 10 найкращих сніданків з кабачків
Супи з кабачками
SHUBA перевірила: перші страви з кабачками — просто ошубенні! Бо це найкращий овоч для приготування легких овочевих супів на бульйоні або ніжних вершкових крем-супів.
Радимо більше рецептів: Супи з кабачками — рецепти, які ви полюбите
Вечеря з кабачками
Кабачки — чудовий овоч для вечері. Адже калорій у ньому мало, а от ідей для приготування смачних страв — безліч.
Більше рецептів: Фаршировані кабачки — прості рецепти на кожен день
Десерти з кабачками
Так, кабачки придатні не лише для солоних страв. За рахунок свого нейтрального смаку вони є чудовим інгредієнтом для різної випічки і варення.
Кабачково-шоколадні кекси від Лілії Цвіт
Кабачки можна використовувати не тільки для приготування закусок, ікри, але й для випічки. З кабачками виходять просто фантастичні шоколадні кекси.
ПереглянутиЛимонно-кабачковий кекс
Лимонно-кабачковий кекс — вологий і солодкий зі злегка терпким смаком. Секрет ідеально збалансованого лимонного смаку — у грецькому йогурті та лимонному соку з цедрою.
ПереглянутиВарення з кабачків на зиму
Тонкий смак, приємний аромат, цікава кислинка в кінці і простий рецепт.
ПереглянутиКабачкове варення з імбиром
Ще один цікавий рецепт кабачкового варення — цього разу з пікантною імбирною ноткою.
ПереглянутиСмачного!