Рецепти з кабачків: смачні сніданки, обіди й вечері на щодень

Фото: Depositphotos

Щороку українці збирають ошубенний врожай кабачків, і кожен рік соціальні мережі рясніють жартами про цей дивовижний овоч — про те, як його вродило на городі, як його нема куди дівати і як усі твої родичі та знайомі намагаються подарувати тобі бодай парочку кабачків. Якщо ви теж стали «жертвами» кабачкового врожаю, маємо для вас смачні рецепти з кабачків на будь-який смак.

Жарти жартами, але кабачків цього року дійсно вродило дай Боже, тому треба з ними щось робити. Гастрожурналістка й авторка кулінарного блогу «Котлетка» Маша Сердюк вирішила позбавити вас цього болю та зібрала до купи всі рецепти з кабачками — сніданки, обіди, вечері і навіть десерти (так, це не жарт!)

Не проґавте промокод:

Читайте також: Як приборкати кабачки — лайфхак від бабусі з Харкова

Рецепти з кабачків: сніданки

Кабачки — ідеальний овоч для ранкових страв, адже готувати з ними можна що завгодно. У нашій добірці ви знайдете рецепти млинців, оладок, котлеток із кабачків та навіть бельгійських вафель.

Фото: Depositphotos

Кабачкові оладки — простий рецепт

Переглянути
Фото: Depositphotos

Кабачкові вафлі із сиром — корисний сніданок

Переглянути
Фото: Depositphotos

Фритата з кабачками та пореєм — хелсі-сніданок, який добре наситить

Переглянути
Фото: Depositphotos

Ідеальний літній рецепт: омлет з кабачками

Переглянути
Фото: Depositphotos

Паштида з кабачками та грибами — рецепт смачного єврейського пирога

Переглянути

Радимо більше рецептів: Від оладок до вафель: 10 найкращих сніданків з кабачків

Супи з кабачками

SHUBA перевірила: перші страви з кабачками — просто ошубенні! Бо це найкращий овоч для приготування легких овочевих супів на бульйоні або ніжних вершкових крем-супів.

Фото: Depositphotos

Суп-пюре з плавленим сиром і кабачками

Переглянути
Фото: Depositphotos

Суп з кабачками і крутонами

Переглянути
Фото: Depositphotos

Грибний суп із кабачками у горщиках

Переглянути
Фото: Depositphotos

Кабачковий суп з ковбасою і плавленими сирками

Переглянути
Фото: Freepik

Курячий суп-пюре з кабачками для ідеального обіду

Переглянути

Радимо більше рецептів: Супи з кабачками — рецепти, які ви полюбите

Вечеря з кабачками

Кабачки — чудовий овоч для вечері. Адже калорій у ньому мало, а от ідей для приготування смачних страв — безліч.

Фото: Depositphotos

Понеділок: паста карбонара з кабачком

Переглянути
Фото: Depositphotos

Кабачкова запіканка з 4 інгредієнтів

Переглянути
Фото: Midjourney

Кабачкові чебуреки

Переглянути
Фото: Depositphotos

Кабачкові рулетики з фаршем

Переглянути
Фото: Midjourney

Запечені фрикадельки з кабачків та індички

Переглянути
Фото: Depositphotos

Кабачки, фаршировані сухарями та оливками

Переглянути
Фото: Depositphotos

Кабачки як м’ясо — смачний турецький рецепт

Переглянути

Більше рецептів: Фаршировані кабачки — прості рецепти на кожен день

Десерти з кабачками

Так, кабачки придатні не лише для солоних страв. За рахунок свого нейтрального смаку вони є чудовим інгредієнтом для різної випічки і варення.

Фото: Depositphotos

Кабачково-шоколадні кекси від Лілії Цвіт

Кабачки можна використовувати не тільки для приготування закусок, ікри, але й для випічки. З кабачками виходять просто фантастичні шоколадні кекси.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Лимонно-кабачковий кекс

Лимонно-кабачковий кекс — вологий і солодкий зі злегка терпким смаком. Секрет ідеально збалансованого лимонного смаку — у грецькому йогурті та лимонному соку з цедрою.

Переглянути
Фото: Midjourney

Кабачкові мафіни з яблуком

До ранкової кави, вечірнього чаю або перекуски нашвидкуруч.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Варення з кабачків на зиму

Тонкий смак, приємний аромат, цікава кислинка в кінці і простий рецепт.

Переглянути
Фото: Midjourney

Кабачкове варення з імбиром

Ще один цікавий рецепт кабачкового варення — цього разу з пікантною імбирною ноткою.

Переглянути

Смачного!

Підпишися на нас
в Google News