Курячий суп з плавленими сирками за 30 хвилин — рецепт без засмажки
- Автор
- Ірина Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 8 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
Їсти щодня і не втомитися! На цю характеристику цілком заслуговує курячий суп з плавленими сирками, один із простих і ситних осінніх супів. Варимо з курячого філе, додамо трохи рису і картоплі.
Про курячий суп без засмажки
Буде класичне поєднання — суп з куркою та рисом. Кількість рису та картоплі ти обираєш самостійно. Готуємо з курячого філе, але можна взяти інше м’ясо курки або готувати суп з фаршем і плавленим сирком.
Зажарку не робимо, морква і цибуля варитимуться. Щодо плавленого сирка, то беремо вершковий, без добавок.
Хочеться трохи гостроти й апетитного аромату? Додай часникове масло в курячий суп.
Обід проти сиру: суп «Ситний» з курятиною
Готуємо курячий суп з плавленими сирками без засмажки
Інгредієнти 11
Постав каструлю з водою на вогонь.
Овочі почисть, помий і наріж шматочками.
У киплячу підсолену воду поклади цибулю, моркву, лаврове листя і картоплю. Доведи до кипіння і вари на помірному вогні до напівготовності овочів.
Тим часом філе помий, поріж кубиками, посоли, поперчи і обсмаж на олії до рум’яності, періодично помішуючи.
Тим часом рис промий і додай у киплячий суп, перемішай.
За кілька хвилин до готовності овочів і рису додай у суп нарізані шматочки плавленого сиру та обсмажену курятину. Доведи до смаку сіллю і перцем.
Подавай суп, посипавши подрібненою зеленню!
Смачного зігрівального обіду!
Ми любимо, коли в супі є плавлений або твердий сир. Цей інгредієнт дає кремовість і шовковистість:
