*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Запечена шоколадна вівсянка з грушею — простий і універсальний варіант для сніданку або легкого десерту. Достатньо змішати всі інгредієнти, поставити у духовку й дочекатися, поки страва буде готова. На бажання грушу можна замінити яблуками, а замість фундука додати волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю.
Чим цікавий цей рецепт запеченої шоколадної вівсянки з грушею
Запечена шоколадна вівсянка з грушею — цікавий варіант каші, яку готують не на плиті, а в духовці. Завдяки запіканню вона стає більш насиченою, із приємною хрусткою скоринкою. Такий формат зручний для приготування наперед: страва добре зберігається в холодильнику й легко розігрівається.
Основні факти про рецепт:
замість рафінованого цукру додаємо до вівсяних пластівців банан, який додає природну солодкість;
як топінг для вівсянки використовуємо карамелізовану грушу, грецький йогурт, горіхову пасту та фундук;
страва багата на клітковину та мікроелементи, корисні для травлення;
запечену вівсянку можна подавати як гарячою, так і охолодженою — у форматі десерту.
Приготування запеченої шоколадної вівсянки з грушею
У середній формі для запікання розімни банан. Додай вівсянку та какао. Потім влий рослинне молоко та добре перемішай. Посип шоколадною крихтою та постав у духовку на 35-40 хвилин.
2/4. Запечи основу
Посип основу шоколадною крихтою та постав в духовку на 35-40 хвилин.
3/4. Підготуй основу
Поки запікається основа, розтопи кокосову олію на сковороді. Додай нарізану кубиками грушу й обсмажуй з корицею 5-7 хвилин до карамелізації.
4/4. Подавай кашу
Коли все буде готово, розклади кашу по тарілках (або дай їй трохи охолонути та наріж, якщо подаєш як десерт).
Додай карамелізовані грушу і ложку йогурту, посип смаженими фундуком та полий горіховою пастою.
Якщо тобі сподобався цей рецепт запеченої шоколадної вівсянки з грушею, спробуй також:
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
