Лимонний пудинг: легкий та витончений смаколик
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 18 г
- жири
- 89 г
- вуглеводи
Цей лимонний пудинг, политий ніжним сиропом — це неперевершений легкий десерт. Подається з ванільним морозивом або ложкою вершків. Це просто чудово й схоже на сонце в тарілці.
Рецепт пудингу дуже простий. По суті, вам всього лише потрібно змішати всі інгредієнти та випекти пудинг в духовці, а потім полити його солодким сиропом для насиченого смаку. Кленовий сироп в рецепті можна замінити рідким медом.
SHUBA впевнена: це чудовий рецепт десерту для приготування заздалегідь. Пудинг можна спекти до 2 днів наперед і зберігати закритим у холодильнику. Перед подачею розігрійте в духовці та полийте сиропом.
Нагадаємо: ми розповідали про 30 смачих страв з лимонами на будь-який смак. Приготуйте тріску по-французьки, лимонний сорбет, в’ялені лимони чи варення на зиму.
Інгредієнти 15
Основні
Сироп
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Розтопіть масло, додайте цукор, кленовий сироп, лимонний сік і цедру. Перелийте у велику миску для змішування та дайте охолонути. Збийте яйця та ваніль.
Просійте разом сухі інгредієнти, а потім змішайте з лимонною сумішшю, чергуючи з молоком, поки не отримаєте однорідне тісто.
Змастіть форму для запікання вершковим маслом (приблизно 25 см на 15 см і глибиною 10 см), а потім вилийте тісто в форму.
Перемістіть у духовку та випікайте 30-40 хвилин або доки вставлена шпажка не вийде чистою.
У маленькій каструлі розтопіть разом цукор, сироп, масло, лимонний сік і цедру. Вийнявши пудинг з духовки, полийте сиропом і дайте йому вбратися протягом 10 хвилин перед подачею.