Вівсяномлинець з лососем і рикотою

Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
5 хв
готування
20 хв
підготовки
324
ккал
22 г
білки
21 г
жири
12 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легкий у приготуванні та корисний сніданок (або й вечеря!) з вівсяними пластівцями не змусить докладати багато зусиль. Просто скористайтеся рецептом від SHUBA!

Цей чудовий рецепт вівсяного млинця можна підлаштувати під себе. Наприклад, замінити рикоту вершковим сиром чи навіть твердим. А замість лосося покласти інший білок — наприклад, курятину чи індичку, або навіть консервований тунець. Якщо бажаєте, додайте більше свіжих овочів — огірок, помідор, перець, листя пекінської капусти тощо. Також варто звернути увагу на спеції, аби ваш млинець був наповнений смаком.

Приготуйте також: Млинець з куркою, що готується як дерун

Інгредієнти 7

2

Основні

Лосось слабосолений 80 г
Рикота 4 ст. л.
Крок 1/4

Вінчиком збийте яйця з сіллю. Додайте пластівці та молоко, перемішайте та залиште на 20 хвилин, щоб пластівці трохи розбухли.

Крок 2/4

За цей час приготуйте начинку: наріжте невеликими скибочками авокадо, лосось, руками порвіть салат.

Крок 3/4

На розігріту сковороду вилийте половину тіста для вашого млинця. Коли низ схопиться, переверніть млинець та підсмажте до золотистої скоринки. Повторіть з другою частиною тіста.

Крок 4/4

Намастіть готовий млинець сиром, викладіть салат, шматочки риби та авокадо та згорніть. Подавайте теплим.

Приготуйте ще одну цікаву сезонну страву — гарбуз, фарширований рикотою і ковбасками.

Більше рецептів смачних млинців

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт