Вівсяномлинець з лососем і рикотою
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 5
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 21 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
Легкий у приготуванні та корисний сніданок (або й вечеря!) з вівсяними пластівцями не змусить докладати багато зусиль. Просто скористайтеся рецептом від SHUBA!
Цей чудовий рецепт вівсяного млинця можна підлаштувати під себе. Наприклад, замінити рикоту вершковим сиром чи навіть твердим. А замість лосося покласти інший білок — наприклад, курятину чи індичку, або навіть консервований тунець. Якщо бажаєте, додайте більше свіжих овочів — огірок, помідор, перець, листя пекінської капусти тощо. Також варто звернути увагу на спеції, аби ваш млинець був наповнений смаком.
Приготуйте також: Млинець з куркою, що готується як дерун
Інгредієнти 7
Основні
Вінчиком збийте яйця з сіллю. Додайте пластівці та молоко, перемішайте та залиште на 20 хвилин, щоб пластівці трохи розбухли.
За цей час приготуйте начинку: наріжте невеликими скибочками авокадо, лосось, руками порвіть салат.
На розігріту сковороду вилийте половину тіста для вашого млинця. Коли низ схопиться, переверніть млинець та підсмажте до золотистої скоринки. Повторіть з другою частиною тіста.
Намастіть готовий млинець сиром, викладіть салат, шматочки риби та авокадо та згорніть. Подавайте теплим.
Приготуйте ще одну цікаву сезонну страву — гарбуз, фарширований рикотою і ковбасками.