Не гірше за «Шубу»: салат з маринованим буряком
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 41 г
- жири
- 41 г
- вуглеводи
Коли ми говоримо про їжу, естетика також відіграє важливу роль. Цей салат з маринованим буряком, сповнений яскравими фарбами, точно можна назвати привабливим.
Але в будь-якому рецепті найважливішим залишається смак, та й тут салат з маринованим буряком вас не розчарує. Майстерне поєднання інгредієнтів, просочених майонезом, знайде своїх прихильників.
Ви можете подати салат з маринованим буряком як закуску чи основну страву. Або приготувати стару добру «Шубу». До речі, зібрали для вас 12 кращих рецептів «Шуби».
Інгредієнти 10
Основні
Помийте моркву і картоплю. Зваріть їх протягом 30 хвилин. Коли вони охолонуть, почистіть.
Зваріть яйця круто протягом 10 хвилин після закипання води. Покладіть готові яйця в холодну воду, потім почистіть.
Цибулю почистіть, наріжте дрібними кубиками, маринований буряк — шматочками.
Моркву, картоплю, яйця і ковбасу по черзі натріть на грубу тертку.
Викладіть салат шарами і перемащуйте кожен майонезом. Спочатку огірки, потім морква, далі половина цибулі, ковбаса, картопля, друга половина цибулі, буряк, яйця. Зверху посоліть і поперчіть. Дайте салату кілька годин настоятися і просочитися в холодильнику.