- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 41 г
- жири
- 41 г
- вуглеводи
Коли ми говоримо про їжу, естетика також відіграє важливу роль. Цей салат з маринованим буряком, сповнений яскравих барв, точно можна назвати привабливим. Усім любителям «Шуби» куштувати обов’язково!
Але в будь-якому рецепті найважливішим залишається смак, і тут салат із маринованим буряком вас не розчарує. Майстерне поєднання інгредієнтів, просочених майонезом, знайде своїх шанувальників.
Ви можете подати салат з буряком як закуску або основну страву. Або приготувати стару добру «Шубу». До речі, зібрали для вас 12 найкращих рецептів «Шуби».
Інгредієнти 10
Основні
Помийте моркву та картоплю. Зваріть протягом 30 хвилин. Коли вони охолонуть, почистьте.
Зваріть яйця круто протягом 10 хвилин після закипання води. Покладіть готові яйця в холодну воду, потім почистьте.
Цибулю почистьте, наріжте дрібними кубиками, маринований буряк — шматочками.
Моркву, картоплю, яйця і ковбасу по черзі натріть на грубу тертку.
Викладіть салат шарами й перемазуйте кожен майонезом. Спочатку огірки, потім морква, далі половина цибулі, ковбаса, картопля, друга половина цибулі, буряк, яйця. Зверху посоліть і поперчіть. Дайте салату кілька годин настоятися і просочитися в холодильнику.
Смачного!
