Не гірше за «Шубу»: салат з маринованим буряком
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 41 г
- жири
- 41 г
- вуглеводи
Коли ми говоримо про їжу, естетика також відіграє важливу роль. Цей салат з маринованим буряком, сповнений яскравих барв, точно можна назвати привабливим. Усім любителям салату «Шуба» куштувати обов’язково!
Що варто знати про салат з маринованим буряком
В будь-якому рецепті найважливішим є смак, і тут салат із маринованим буряком вас не розчарує. Майстерне поєднання інгредієнтів, просочених майонезом, знайде своїх шанувальників.
Ви можете подати салат з буряком як закуску або основну страву. Або приготувати стару добру «Шубу».
Інгредієнти 10
Помийте моркву та картоплю. Зваріть протягом 30 хвилин. Коли вони охолонуть, почистьте.
Зваріть яйця круто протягом 10 хвилин після закипання води. Покладіть готові яйця в холодну воду, потім почистьте.
Цибулю почистьте, наріжте дрібними кубиками, маринований буряк — шматочками.
Моркву, картоплю, яйця і ковбасу по черзі натріть на грубу тертку.
Викладіть салат шарами й перемазуйте кожен майонезом. Спочатку огірки, потім морква, далі половина цибулі, ковбаса, картопля, друга половина цибулі, буряк, яйця. Зверху посоліть і поперчіть. Дайте салату кілька годин настоятися і просочитися в холодильнику.
Смачного! А якщо віддаєш перевагу традиційним стравам, приготуй класичну «Шубу» з оселедцем.
