Для любителів млинців: налисники з гарбузом і м’яким сиром
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 27 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
Готові трохи попрацювати на кухні? Вашою винагородою будуть компліменти від рідних, яких за вуха не відтягнеш від цих соковитих і ніжних налисників з гарбузом і м’яким сиром.
Сніданок автоматично буде добрим, якщо ви подасте до столу ці налисники з гарбузом і м’яким сиром. Головним героєм страви є гарбуз, який надає їй не тільки особливого смаку, але й помаранчево-золотистого кольору. Млинці на ці налисники готуються на основі рисового та кукурудзяного борошна, але ви можете використати інший рецепт млинців. Маємо їх немало, як-от млинці для налисників від нашої постійної читачки, млинці на ряжанці, млинці на воді, якщо раптом ви з якоїсь причини не вживаєте молоко, а також неймовірні гречані млинці.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й лінивий сирний пиріг з набором зі знижкою
Ви також можете приготувати смачні запечені налисники із сиром та родзинками.
Прагнете вживати більше корисних продуктів? Рекомендуємо включити до свого раціону зелену гречку. Маємо для вас корисні поради щодо її приготування.
Інгредієнти 12
Для тіста
Для начинки
Для начинки м’якоть гарбуза наріжте невеликими кубиками. На сковороді розігрійте масло і готуйте в ньому гарбуз, помішуючи, 10 хвилин. Потім потовчіть картоплем’ялкою. Додайте м’який сир, сіль, цукор і перемішайте.
Для тіста з’єднайте всі інгредієнти і перемішайте до однорідності. Залиште тісто на 30 хвилин.
Потім розігрійте сковороду, змастіть олією і налийте порцію тіста, розподіляючи її по всій поверхні сковороди. Смажте млинці з двох сторін до золотистої скоринки (по 1 хвилині з кожного боку).
Готові млинці намастіть начинкою, складіть трикутниками і подавайте на стіл.
Дбаєте про здорове харчування? Дізнайтеся про корисні властивості риби минтай і чому лікарі рекомендують їсти її частіше.