- 4
- порции
- 1 год
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 86 г
- белки
- 55 г
- жиры
- 105 г
- углеводы
Если вы любите пельмени, но вас очень утомительно лепить каждую порцию, то этот рецепт вас спасет!
SHUBA предлагает повторить рецепт пользовательницы TikTok с ником o.stadnyk_. Доступные ингредиенты, простое тесто и вкусная начинка делают это еще более желательным на столе, а заливка способствует нежности и сливочности во вкусе.
Вы можете положить любой фарш в качестве начинки, экспериментировать со специями и подавать пельмени, украсив зеленью. Попробуйте!
А вот еще несколько рецептов пельменей:
Ингредиенты 13
Тесто
Фарш
Заливка
Луковицу нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, обжарьте до мягкости. Выложите на дно формы для запекания.
Другую луковицу нарежьте мелко, добавьте в фарш вместе со специями и луком.
Смешайте все ингредиенты для теста (оно должно получиться таким, как на варениках). Вымесите до однородности и разделите на 4 части. Каждую раскатайте в прямоугольник.
Выложите на тесто фарш, сверните в рулет, защипните края и нарежьте на кусочки. Выложите в форму не очень плотно друг к другу.
Приготовьте заливку, смешав все ингредиенты в миске. Залейте смесью форму и поставьте в разогретую на 180°C духовку в час.
Советуем также приготовить простой львовский сырник к чаю.
