Шоколадна галета з вишнею
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 10 г
- жири
- 46 г
- вуглеводи
Ніжна вишнева галета сподобається всій родині та стане чудовою парою до чашки ромашкового чаю або ранкової кави.
SHUBA радить використовувати для рецепту свіжу дрельовану вишню, проте можна взяти і заморожені ягоди. Їх обов’язково потрібно розморозити перед приготуванням та викласти на друшляк, щоб зайва рідина стекла. До того ж, може знадобитися більше крохмалю.
До речі, маємо чудовий рецепт пісного пирога з вишневим варенням! А також пропонуємо вам приготувати вишневі цукати в духовці.
Інгредієнти 9
Тісто
Начинка
Просійте в глибоку миску борошно, розпушувач та какао, додайте цукор та перемішайте. Утворіть в суміші невеликий отвір.
Окріп змішайте з олією та влийте до борошна. Замісіть тісто, перемішавши його ложкою або силіконовою лопаткою. Дайте відпочити 5 хвилин.
До вишень додайте цукор та крохмаль, добре перемішайте.
Готове тісто розкатайте в тонкий пласт на пергаментному папері, посередині викладіть начинку. Підгорніть краї тіста, як на фото. Поставте пиріг у розігріту на 200 градусів духовку та випікайте протягом 20 хвилин.
Готовий пиріг можна подавати з кулькою ванільного морозива. Перед подачею можна посипати галету цукровою пудрою, кокосовою стружкою або пластівцями мигдалю.