Ліниві вареники без яєць з часником
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 5
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 2 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Ви й досі думаєте, що ліниві вареники бувають лише солодкими? Тоді тримайте рецепт солоної версії!
SHUBA радить приготувати ці ліниві вареники з часником з кисломолочного сиру високої жирності. В ідеалі треба взяти жирний домашній сир, але якщо під рукою такого немає, оберіть в магазині високоякісний сир з жирністю не менше 9%. До речі, ви можете додати до тіста паприку, пластівці чилі, трави за смаком.
Якщо ви полюбляєте солоні страви з кисломолочним сиром, радимо приготувати запечені тефтелі, кнедлі з батона та шпинату або яєчний рулет з перцем і помідорами.
Інгредієнти 6
Основні
Кисломолочний сир добре відіжміть від зайвої вологи та протріть через сито. Додайте борошно та дрібно нарізаний кріп.
Додайте пропущений через прес або нарубаний часник.
Замісіть тісто та розділіть його на декілька частин. З кожної скатайте валик та розріжте його на кілька частин.
Відваріть вареники у підсоленій воді протягом двох хвилин після спливання.
Хочете подати ці ліниві вареники оригінально? Тоді приготуйте до них пряний цибулевий соус!