Цибулевий пиріг із сиром
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 25 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Цибуля — це не лише прекрасний інгредієнт для салатів. З неї можна приготувати цей надзвичайний пиріг!
SHUBA радить використовувати жовту, білу та зелену цибулю, а також цибулю-порей. До речі, ви можете додати до начинки шинку, бекон, курятину чи індичку. Паприка, орегано, трохи сушеного часнику — і ваш цибулевий пиріг заграє новими смаковими барвами. А ось іще кілька рецептів страв із цибулею:
- Картопляний крем-суп із цибулею
- Оладки з зеленою цибулею
- Простий салат з редискою та зеленою цибулею
Інгредієнти 12
Основні
Жовту та білу цибулю очистіть та наріжте соломкою. Обсмажте на олії до золотистості.
Білу частину цибулі-порею наріжте кружечками, а зелену — нашинкуйте. Покладіть у сковороду з рештою цибулі, посоліть та просмажте ще 2 хвилини.
Додайте дрібно нарізану зелену цибулю та перекладіть цибулю в миску. Остудіть.
Додайте до цибулі натертий на крупній тертушці сир, перемішайте.
Тонко розкачайте тісто, покладіть його у форму та зробіть кілька проколів виделкою. Викладіть цибулеву начинку.
Збийте яйця зі сметаною, сіллю й перцем та залийте начинку заливкою. Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.
Ось іще кілька смачних та цікавих рецептів з листковим бездріжджовим тістом: