Фото: Depositphotos

Скумбрія в медово-гірчичному маринаді

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки

Ця проста страва стане справжньою окрасою вашого святкового столу.

SHUBA радить розморозити філе скумбрії в холодильнику протягом ночі перед приготуванням.

Ви можете запекти філе цілком або нарізати його на шматочки — обирайте, як вам зручніше. Додайте сушений кріп, петрушку, часник та інші улюблені спеції до свого смаку.

А ось іще кілька рецептів скумбрії, які просто приготувати вдома:

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Змішайте в мисці мед, гірчицю, соєвий соус, олію, перець та сіль. Перемішайте до однорідності.

Крок 2/4

Філе скумбрії добре промийте, витягніть усі кісточки. Це можна зробити руками або використати спеціальний пінцет.

Крок 3/4

Застеліть форму для запікання пергаментним папером та викладіть в неї філе. Полийте рибу маринадом та залиште у холодильнику на 20 хвилин.

Крок 4/4

Поставте форму у розігріту на 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Подайте скумбрію в медово-гірчичному маринаді з такими цікавими гарнірами:

Підпишися на нас
в Google News