- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 36 г
- білки
- 30 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Ця проста страва стане справжньою окрасою вашого святкового столу.
SHUBA радить розморозити філе скумбрії в холодильнику протягом ночі перед приготуванням.
Ви можете запекти філе цілком або нарізати його на шматочки — обирайте, як вам зручніше. Додайте сушений кріп, петрушку, часник та інші улюблені спеції до свого смаку.
А ось іще кілька рецептів скумбрії, які просто приготувати вдома:
Інгредієнти 7
Основні
Змішайте в мисці мед, гірчицю, соєвий соус, олію, перець та сіль. Перемішайте до однорідності.
Філе скумбрії добре промийте, витягніть усі кісточки. Це можна зробити руками або використати спеціальний пінцет.
Застеліть форму для запікання пергаментним папером та викладіть в неї філе. Полийте рибу маринадом та залиште у холодильнику на 20 хвилин.
Поставте форму у розігріту на 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Подайте скумбрію в медово-гірчичному маринаді з такими цікавими гарнірами:
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв
