Салат з персиками та козячим сиром
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 5
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 20 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
Цей салат з персиками та козячим сиром — ідеальний рецепт цього літа! Він насичений смаком і різними текстурами: соковитих персиків, хрусткої червоної цибулі та вершкового козячого сиру. Доповніть його простою та пряною заправкою.
До речі, ви можете додати запечену курку чи лосось на грилі, щоб зробити страву більш поживною.
Ось кілька корисних порад від SHUBA:
- Щоб запобігти розмоканню салату, додавайте заправку лише тоді, коли подаватимете салат.
- Розберіть пальцями козячий сир і покладіть його в салат. Це набагато легше, ніж різати ножем. Проте, ви можете і нарізати, якщо бажаєте.
- Замість персиків можна використати полуницю.
Інгредієнти 14
Основні
Соус
Наріжте червону цибулю, персики та авокадо. Часник дрібно наріжте або пропустіть через прес. Подрібніть волоські горіхи, а козячий сир наріжте кубиками.
У велику миску нарвіть руками салатну зелень. Викладіть цибулю, персики, авокадо, сир, подрібнені горіхи. Полийте бальзамічною глазур'ю.
В окремій мисці змішайте усі інгредієнти для соусу. Полийте салат безпосередньо перед подачею.
Ось іще кілька варіантів смачних літніх салатів від SHUBA:
- Зелений салат з сирною заправкою
- Салат з хамоном та полуницею
- Салат з овочами та часниковою заправкою