Фото: Depositphotos

Курка по-азійськи: найкраща пара до рису!

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
284
ккал
40 г
білки
7 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Простий рецепт курки в соєвому соусі врятує тоді, коли не хочеться довго стояти біля плити. Вам не знадобляться якісь екзотичні інгредієнти — кожен можна знайти в супермаркеті біля дому.

SHUBA радить повторити рецепт користувачки TikTok з ніком shevetovskaya. Таку курку авторка рецепту радить обов’язково подавати з рисом, а ми розповідали, як приготувати розсипчастий рис.

Експериментуйте зі спеціями — якщо любите більш пряні страви, додайте більше часнику, гострий перець чилі чи навіть гірчицю. А ось іще кілька рецептів смачних страв азійської кухні:

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

Приготуйте соус. Обсмажте кунжут на сухій сковороді до золотистого кольору. Перекладіть в миску. Додайте соєвий соус, мед, часник та натертий імбир, добре перемішайте.

Крок 2/3

Філе наріжте невеликими смужками. Додайте паприку, чорний перець і лимонний сік, перемішайте та перекладіть в чистий пакет, засипте крохмалем. Добре перемішайте.

Крок 3/3

Розігрійте в сковороді олію обсмажте філе на середньому вогні хвилин 7-8 безперервно помішуючи. Готове філе перекладіть на тарілку, а на пательню вилийте соус і доведіть до кипіння. Після цього поверніть курку в сковороду та готуйте, помішуючи, ще 2-3 хвилини.

Для подачі посипте зеленою цибулею. Радимо приготувати тушкований рис з овочами та подати його до курки.

Підпишися на нас
в Google News