Випічка на Різдво: 7 обов’язкових рецептів
Різдво пахне корицею, імбиром і медом, трішки — глінтвейном, а ще пампухами з маком і пиріжками з вишнею. Затишне Різдво — це завжди якась солодка випічка. Пропонуємо рецепти випічки на Різдво, які вже стали майже обов’язковими в нашому меню.
Імбирне печиво з глазур’ю
На Різдво варто спекти печиво або пряники з ароматом імбиру, кориці, бодяну, гвоздики та інших спецій. Пропонуємо перевірений рецепт з покроковими фото.
Таку випічку варто прикрашати з дітками — це весело і дуже тепло, як справжнє Різдво!
Фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю — перевірений сімейний рецепт
Це імбирне печиво з глазур’ю неймовірне! Аромат і святковий настрій, який воно дарує кожному в оселі, захочеться повторювати щороку на зимові свята. Це може навіть стати різдвяною традицією.
ПереглянутиЧитайте також: Як спекти українські різдвяні коржики — коники, півники й панянки
Різдвяний колач
Колач (так кажуть у західних регіонах України) або ж калач (так кажуть на Сході) колись був обов’язковим ритуальним хлібом на різдвяному столі. Його випікають у формі вінка та ставлять на святвечірній стіл. Колач на столі маж простояти до кінця різдвяних свят, але навряд чи вам вистачить терпіння, адже пахне він дуже смачно.
Різдвяний колач — справжній рецепт від гуцульської господині
Колач — це обрядовий хліб, який на Прикарпатті ставлять на різдвяний стіл. Назва походить від слова «коло». Ця традиція вважається дуже давньою.
ПереглянутиЦе цікаво: Як готують різдвяний колач українці в Нью-Йорку
Штолен для всіх
Традиція пекти штолен з’явилася в середньовічній Німеччині, а у XX столітті поширилася чи не в усіх країнах, де святкують Різдво. Тепер важко уявити без нього свято.
Хтось боїться такої, на перший погляд, складної, випічки, але ми маємо перевірений рецепт штолена без дріжджів, який вдається всім.
Штолен без дріжджів — готуємо неймовірну випічку до Різдва
На різдвяному столі хочеться бачити затишні та смачні страви, і однією з таких є цей штолен без дріжджів на тісті з кисломолочного сиру! Він готується просто та швидко, спробуйте! Це один з найпростіших штоленів, який вдається абсолютно всім.
ПереглянутиРадимо: Як пекти штолен — 10 найкращих рецептів
Галицькі пампухи
Важко уявити різдвяний стіл на Галичині без солодких пампухів з вишнями, маком чи варенням з ружі, тобто троянди. Смажені в олії, пухкі, присипані цукровою пудрою, вони самі стрибають до рота!
Пісні пампухи із джемом — смачний десерт на Святвечір, який нагадує про дитинство
Які Святвечір і Різдво без пишних пампухів із начинкою? Вони створюють правильний настрій і змушують нас чекати зимових свят зі ще більшим нетерпінням.
ПереглянутиПісний маковий рулет
На Святвечір серед 12 пісних страв особлива радість — побачити традиційний український маковий рулет. Спечіть його за нашим простим рецептом!
Пісний маковий рулет
Простий та пісний маковий рулет стане справжньою знахідкою для чаювання — він точно сподобається усій родині.
ПереглянутиЦе цікаво: 12 пісних страв на Різдво, про які ви не знаєте
Різдвяний кекс
Там, де не печуть штолен, печуть різдвяний кекс! Склад дуже схожий, а от тісто інше — на розпушувачі, розсипчасте і приємно вологе.
До першої зірки: простий різдвяний кекс
Відчуваєте різдвяну атмосферу в повітрі? Найочікуваніше свято року вже зовсім близько, тож ми впевнені, що ви розпочали підготовку. Пропонуємо вам звернути увагу на цей різдвяний кекс.
ПереглянутиНе забудьте про пампушки
Якщо у вашій родині заведено готувати на Святвечір пісний борщ, то обов’язковим додатком до нього мають бути пісні пампушки із часником.
Пісні пампушки із часником «Пухові» — без них краще не подавати борщ до столу
Часникові пампушки — це традиційна українська випічка, яка зазвичай подається до борщу, юшки або супів. Інколи варто проміняти окраєць хліба на ці пишні булочки з хрусткою золотистою скоринкою і ніжною м’якоттю, просочені часниковою олією.
ПереглянутиМирного і смачного Різдва!