Фото: Depositphotos

Млинці з бюджетною начинкою

Складність приготування
Легкий
8
порцій
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
201
ккал
11 г
білки
7 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легкі в приготуванні тонкі млинчики з бюджетною начинкою смакуватимуть на сніданок та в якості перекусу. Завдяки простим інгредієнтам ви зможете приготувати їх швидко та без особливих зусиль.

SHUBA любить цей рецепт ще й тому, що ви можете варіювати складники начинки. Для більшої ситності страви радимо додати твердий тертий сир, шинку або куряче філе, які прекрасно доповняться смаженою цибулею та морквою. 

А як щодо солодких млинців? Наприклад, з чорницею та лимоном або з бананом.

Інгредієнти 10

Основні

Начинка

Крок 1/4

Збийте яйця з сіллю, дрібкою цукру та подрібненим часником. Поступово влийте молоко та перемішайте до однорідності.

Крок 2/4

Сиру картоплю промийте, очистьте від шкірки та натріть на дрібній тертці. Вмішайте в тісто. Додайте борошно, змішайте до однорідності. Додайте дрібно нарізаний кріп. Підсмажте млинці на сковороді до утворення золотистої скоринки з обох боків.

Крок 3/4

Для начинки підсмажте цибулю та моркву на повільному вогні, охолодіть. Додайте дрібно нарізані попередньо зварені круто яйця. Додайте спеції та зелень до смаку.

Крок 4/4

Викладіть начинку на млинці та акуратно скрутіть. Підсмажте млинці на сковороді до золотистості.

Підпишися на нас
в Google News