Фото: Depositphotos

Грецький салат хоріатікі

Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
554
ккал
18 г
білки
45 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це єдиний рецепт грецького салату, який вам коли-небудь знадобиться! Насолоджуйтеся цим салатом під час літнього барбекю, затишних обідів, пікніків тощо. Найкраще смакуватимуть стиглі червоні помідори. Подавайте з великою кількістю смачного хрусткого хліба, щоб вимочити ним чудовий сік.

Порада від SHUBA: не пропускайте етап соління та відпочинку! Кислий сік томатів поєднується з оливковою олією, щоб зробити ідеальну заправку, без необхідності додавати оцет або лимонний сік наприкінці. Щоб прискорити виділення соку, час від часу помішуйте помідори під час відпочинку.

Радимо також приготувати ароматний томатний тарт з вашою улюбленою зеленню, урізноманітнити ваші спагеті простим соусом в мультиварці або насолодитися капрезе в піті.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/2

Поріжте помідори на часточки над мискою, в якій ви подаєте салат, щоб сік потрапив у миску. Додайте скибочки цибулі. Щедро приправте сіллю та орегано. Перемішайте та дайте помідорам постояти при кімнатній температурі від 20 до 30 хвилин, щоб сіль виділила томатний сік.

Крок 2/2

Наріжте огірок, болгарський перець і оливки безпосередньо перед подачею. Зверху посипте сиром фета і скропіть оливковою олією.

Ось іще кілька смачних салатів:

Фото: Depositphotos

Пікантний салат із редиски, томатів і зелені

Легкий та смачний салат із редиски, томатів і зелені — чудова пропозиція для легкої вечері або як супровід до рибної страви.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Салат з білою спаржею та полуницею: ніжний подих літа!

Швидкий, корисний та такий по-літньому яскравий салат з полуницею та білою спаржею підніме настрій, навіть якщо за вікном похмуро!

Переглянути
Фото: Depositphotos

Салат з хамоном та полуницею

Приготуйте цей чудовий весняний салат з полуницею та хамоном, щоб урізноманітнити раціон поєднанням нових смаків!

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News