Квасоля по-британськи: вишукана страва англійських аристократів
- Рейтинг
- 4
- Коментарі
- 3
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 46 г
- білки
- 12 г
- жири
- 145 г
- вуглеводи
Цю квасолю їдять щодня по всій Британії. Часто вона є частиною великого традиційного британського сніданку, але іноді квасолю просто подають на тості.
SHUBA радить використовувати консервовану білу квасолю для цього рецепта, щоб пришвидшити приготування. Однак, якщо ви маєте більше часу, ви можете вимочити сушену квасолю у воді протягом ночі, а потім відварити її впродовж мінімум години та включити у пропонований нами рецепт, попередньо зливши з квасолі воду.
Якщо ви шукаєте цікаві страви з квасолею на щодень, радимо скористатися пошуком на нашому сайті. Введіть у пошуковому рядку ключове слово «квасоля» та знайдіть безліч простих рецептів на будь-який смак! Наприклад, можна приготувати квасоляний суп або дієтичні котлети, а ласунів підкорить рецепт брауні з квасолі та банана.
Інгредієнти 10
Основні
Розігрійте оливкову олію в каструлі на середньому вогні. Додайте дрібно нарізану цибулю і смажте до м’якості та прозорості, періодично помішуючи, приблизно 5 хвилин.
Додайте дрібно порубаний часник і готуйте до появи аромату від 30 секунд до хвилини.
Змішайте томатну пасту, оцет, патоку, коричневий цукор і вустерширський соус, додайте все в каструлю, перемішуючи, поки інгредієнти добре не з’єднаються. Додайте консервовану квасолю та бульйон і варіть приблизно 15 хвилин. Квасоля має бути не дуже густою. Приправте сіллю і перцем.