- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 22 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Запіканка з картопляним пюре проста і неймовірна! Шовковисто-гладенькеке сирне картопляне пюре з солоним беконом і свіжою цибулею. Такий гарнір обов’язково стане зіркою будь-якого святкового столу.
Ось кілька причин, чому ця страва стане вашим новим фаворитом: вона гладенька і кремова, дивує смаком і текстурою в кожному шматочку, поєднує в собі сирний смак і солоність бекону. До того ж, запіканка дуже легко готується та є ідеальним гарніром до святкових страв.
Подайте запіканку з рибою по-креольськи, куркою в калиновій глазурі або запеченою з часником свининою.
Інгредієнти 7
Основні
Очистіть і наріжте картоплю. Додайте у велику каструлю. Залийте водою і нагрійте на сильному вогні, варіть картоплю у воді приблизно 20 хвилин або поки вона не розм’якшиться.
Злийте картоплю та покладіть у велику миску. Додайте вершкове масло, сметану, молоко, часниковий порошок і сіль. Змішайте за допомогою товкачки для картоплі або, щоб картопля була більш вершковою, використовуйте міксер. Додайте подрібнений сир чедер і перемішайте.
Збризніть форму для випікання на 2 літри кулінарним спреєм. Ложкою викладіть картопляну суміш у форму. Згладьте верхню частину тильною стороною ложки. Зверху посипте тертим сиром і запікайте без кришки приблизно 15 хвилин при температурі 180 градусів, поки сир не розплавиться. Перед подачею посипте шматочками смаженого бекону.