- Рейтинг
- 2
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки на основі молодої капусти з яйцем — ви забудете про деруни
- Автор
-
Юлія Потерянко
![Оладки з молодої капусти]( "Оладки з молодої капусти")
План харчування дітей для 7-денного літнього табору
- Автор
-
Саня Малаш
![Дитячий табір]( "Дитячий табір")
- 55
- страв
- 7
- днів раціону
3239
ккал
ккал
- 122 г
- білки
- 120 г
- жири
- 432 г
- вуглеводи
*Середня поживна цінність на день
Як харчуватися в таборі? Що легеньке з’їсти рано-вранці перед пішим походом чи автобусною екскурсією? Якою має бути перекуска та як відновити сили ввечері після активного дня? SHUBA, як завжди, має план!
Перший прийом їжі — це легкий і водночас поживний сніданок, який діти отримують у їдальні на місці. Другий — ланчбокс, який діти мають покласти в наплічник, щоби перекусити під час походу. Третій — повноцінну гарячу вечерю — першу страву або м’ясо з овочами — готують на мангалі чи в їдальні на місці прибуття.
Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер. Щодо питань правильного дитячого харчування проконсультуйтеся, будь ласка, у сімейного лікаря або педіатра.
Сніданок на місці
3387 ккал
20 г білки,
12 г жири,
830 г вуглеводи
Панкейки
180 ккал
8 г білки,
5 г жири,
26 г вуглеводи
- Яйця курячі
- 2 шт.
- Цукор
- 2 ст. л.
- Борошно пшеничне
- 5 ст. л.
- Молоко 2,5%
- 1 склянка
- Розпушувач
- 20 г
Малиновий джем
3206 ккал
12 г білки,
7 г жири,
804 г вуглеводи
- Малина
- 1 кг
- Цукор
- 700 г
- Лимонна кислота
- 1/4 ч. л.
Перекус у дорозі
330 ккал
26 г білки,
16 г жири,
23 г вуглеводи
Хліб тостовий, скибка 2 шт.
82 ккал
2 г білки,
1 г жири,
15 г вуглеводи
Сир тостовий 40 г
105 ккал
8 г білки,
7 г жири,
3 г вуглеводи
Шинка 40 г
120 ккал
14 г білки,
8 г жири,
0.8 г вуглеводи
Огірок свіжий 1 шт.
0.15 ккал
0.0065 г білки,
0.0011 г жири,
0.0363 г вуглеводи
Томат рожевий 1 шт.
23 ккал
2 г білки,
0.403 г жири,
5 г вуглеводи
Вода мінеральна газована 0.5 л
Вечеря на вогнищі
1295 ккал
76 г білки,
31 г жири,
188 г вуглеводи
Овочі на вугіллі
142 ккал
6 г білки,
8 г жири,
15 г вуглеводи
- Кабачки
- 1 шт.
- Перець солодкий
- 2 шт.
- Печериці
- 200 г
- Цибуля червона ріпчаста
- 1 шт.
- Томати чері
- 200 г
- Морква
- 1 шт.
- Часник, зубчики
- 2 шт.
- Прованські трави
- 10 г
- Оливкова олія
- 30 мл
- Зелень
- за смаком
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
Курячий шашлик у сметані
380 ккал
45 г білки,
18 г жири,
11 г вуглеводи
- Куряче філе
- 1 кг
- Сметана
- 300 г
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Приправа до курки
- за смаком
- Базилік, гілочка
- за смаком
- Кетчуп
- 150 г
Французький багет 1 шт.
675 ккал
25 г білки,
5 г жири,
138 г вуглеводи
Узвар із медом
98 ккал
0.8 г білки,
0.22 г жири,
25 г вуглеводи
- Вода
- 3 л
- Сушені яблука
- 100 г
- Сушена груша
- 100 г
- Чорнослив без кісточки
- 100 г
- Родзинки
- 50 г
Сніданок на місці
601 ккал
18 г білки,
37 г жири,
53 г вуглеводи
Ліниві вареники
300 ккал
10 г білки,
21 г жири,
21 г вуглеводи
- Сир кисломолочний
- 150 г
- Яйце куряче, жовток
- 1 шт.
- Борошно пшеничне
- 15 г
- Цукор
- 25 г
- Масло вершкове 73%
- 30 г
- Родзинки
- за смаком
- Джем
- за смаком
- Сметана
- за смаком
Гарячий шоколад
301 ккал
7 г білки,
16 г жири,
32 г вуглеводи
- Молоко 2,5%
- 500 мл
- Шоколад чорний
- 160 г
- Борошно кукурудзяне
- 2 ч. л.
- Гвоздика
- за смаком
- Кардамон
- за смаком
Перекус у дорозі
397 ккал
5 г білки,
20 г жири,
53 г вуглеводи
Слойки-мініпіци
282 ккал
4 г білки,
20 г жири,
23 г вуглеводи
- Листкове тісто
- 1 кг
- Томати
- за смаком
- Кетчуп
- за смаком
- Сосиски
- за смаком
- Твердий сир
- за смаком
- Базилік сушений
- за смаком
- Пармезан тертий
- за смаком
- Яйце куряче, жовток
- 1 шт.
Банани 1 шт.
116 ккал
1 г білки,
0.429 г жири,
30 г вуглеводи
Вода мінеральна газована 0.5 л
Вечеря на вогнищі
2699 ккал
64 г білки,
189 г жири,
191 г вуглеводи
Борщ у казані
1722 ккал
35 г білки,
151 г жири,
60 г вуглеводи
- Свиняча грудинка
- 1.600 кг
- Цибуля ріпчаста
- 2 шт.
- Морква
- 2 шт.
- Буряк
- 4 шт.
- Картопля
- 4 шт.
- Перець чорний, горошок
- 4 шт.
- Лавровий лист
- 2 шт.
- Корінь петрушки
- 1 шт.
- Капуста білоголова
- 400 г
- Квасоля відварена
- 200 г
- Баклажан
- 2 шт.
- Масло вершкове 73%
- 30 г
- Сіль
- за смаком
- Сметана
- 100 г
Пампушки
661 ккал
18 г білки,
19 г жири,
107 г вуглеводи
Для пампушок
- Борошно
- 500 г
- Молоко 2,5%
- 350 г
- Масло вершкове 73%
- 50 г
- Дріжджі сухі
- 7 г
- Цукор
- 25 г
- Яйце куряче, жовток
- 2 шт.
- Сіль
- 1 г
Для поливки
- Часник, зубчики
- 2 шт.
- Петрушка, гілочка
- 20 г
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Вода
- 1 ст. л.
Сосиски 2 шт.
230 ккал
11 г білки,
19 г жири,
3 г вуглеводи
Обсмажте на вогнищі
Сік мультивітамінний 200 мл
86 ккал
0.399 г білки,
0 г жири,
21 г вуглеводи
Сніданок на місці
239 ккал
14 г білки,
9 г жири,
24 г вуглеводи
Сирна запіканка
237 ккал
13 г білки,
9 г жири,
24 г вуглеводи
- Молоко 2,5%
- 180 г
- Сир кисломолочний
- 400 г
- Манна крупа
- 5 ст. л.
- Яйця курячі
- 3 шт.
- Ванілін
- 1 ч. л.
- Цукор
- 4 ст. л.
- Аґрус
- 30 г
- Червоні порічки
- 20 г
- Масло вершкове 73%
- 10 г
Чай чорний 200 мл
1 ккал
0.268 г білки,
0.134 г жири,
0.402 г вуглеводи
Перекус у дорозі
459 ккал
24 г білки,
33 г жири,
18 г вуглеводи
Перекуски в асортименті
459 ккал
24 г білки,
33 г жири,
18 г вуглеводи
- Сосиски
- 6 шт.
- Солона соломка
- 40 г
- Варена ковбаса
- 40 г
- Зелений болгарський перець
- 3 шт.
- Яйця курячі
- 3 шт.
- Яйця перепелині
- 3 шт.
- Морква
- 1 шт.
- Кунжут чорний
- 1 ч. л.
Вода мінеральна газована 0.5 л
Вечеря на місці
1670 ккал
88 г білки,
76 г жири,
159 г вуглеводи
Курячий суп з рисом
558 ккал
49 г білки,
25 г жири,
34 г вуглеводи
- Вода
- 2 л
- Курячі стегна з гомілкою
- 1 кг
- Рис жасмин
- 100 г
- Часник, зубчики
- 4 шт.
- Імбир
- 30 г
- Сіль
- за смаком
- Батат
- 2 шт.
- Лимон, сік
- 30 мл
- Соус соєвий
- 30 мл
- Кінза свіжа
- 10 г
- Перець чорний мелений
- за смаком
Парові курячі котлети
172 ккал
19 г білки,
10 г жири,
2 г вуглеводи
- Курячий фарш
- 800 г
- Цибуля ріпчаста
- 1 шт.
- Морква
- 1 шт.
- Яйця курячі
- 1 шт.
- Сіль
- за смаком
- Копчена паприка
- за смаком
- Манна крупа
- 1 ст. л.
- Вода
- 1 склянка
Смажені пиріжки з кислою капустою
827 ккал
20 г білки,
41 г жири,
95 г вуглеводи
Для тіста
- Картопляне пюре
- 1 кг
- Молоко 3,2%
- 150 мл
- Борошно
- 250 г
- Яйця курячі
- 3 шт.
- Олія
- 4 ст. л.
- Сіль
- 1/2 ч. л.
Для начинки
- Цибуля ріпчаста
- 1 шт.
- Квашена капуста
- 1 кг
- Олія
- 2 ст. л.
Компот зі свіжих яблук
113 ккал
0.66 г білки,
0.4 г жири,
29 г вуглеводи
- Вода
- 900 мл
- Яблуко
- 2 шт.
- Слива
- 4 шт.
- Вишня
- 100 г
- Цукор
- 50 г
- Лимон
- 1/2 шт.
Сніданок на місці
904 ккал
30 г білки,
45 г жири,
108 г вуглеводи
Яєчня
119 ккал
9 г білки,
7 г жири,
6 г вуглеводи
- Молоко 2,5%
- 1 ст. л.
- Яйце куряче, велике
- 3 шт.
- Морква
- 1 шт.
- Цибуля
- 1 шт.
- Зелена цибуля
- 1 шт.
- Сіль
- за смаком
- Паприка мелена
- за смаком
Енергетичний салат з арахісом
780 ккал
21 г білки,
39 г жири,
102 г вуглеводи
Для салату
- Огірок свіжий
- 2 шт.
- Сіль
- 2/3 ч. л.
- Цибуля
- 1/2 шт.
- Тепла вода
- за смаком
- Томат рожевий
- 2 шт.
- Салат айсберг
- 1 шт.
- Варена кукурудза
- 50 г
- Зелена цибуля, пучок
- 1 шт.
- Петрушка, пучок
- 1 шт.
Для дресингу
- Оливкова олія
- 2 ст. л.
- Мед
- 2 ст. л.
- Часник, зубчики
- 2 шт.
- Перець чорний мелений
- 1/6 ч. л.
- Сіль
- 1/4 ч. л.
- Гірчиця
- 1 ст. л.
- Оцет винний
- 2 ст. л.
Чай зелений 200 мл
4 ккал
0.4 г білки,
0 г жири,
0 г вуглеводи
Перекус у дорозі
292 ккал
11 г білки,
2 г жири,
47 г вуглеводи
Лаваш з овочами і курячим філе
291 ккал
11 г білки,
2 г жири,
47 г вуглеводи
- Тонкий лаваш
- 2 шт.
- Куряче філе
- 1 г
- Огірок свіжий
- 1 шт.
- Томати
- 1 шт.
- Грецький йогурт
- 75 г
- Цибуля
- 1/2 шт.
- Часник, зубчики
- 2 шт.
- Перець болгарський червоний
- 1/2 шт.
- Капуста пекінська
- за смаком
- Сіль
- за смаком
- Перець духмяний мелений
- за смаком
- Олія
- за смаком
Яблуко 1 г
0.52 ккал
0.002 г білки,
0.003 г жири,
0.13 г вуглеводи
Груша 1 г
0.57 ккал
0.0044 г білки,
0.002 г жири,
0.139 г вуглеводи
Вода мінеральна газована 0.5 л
Вечеря на місці
691 ккал
57 г білки,
20 г жири,
73 г вуглеводи
Рибна юшка з минтаєм
210 ккал
20 г білки,
1 г жири,
29 г вуглеводи
- Минтай
- 400 г
- Вода
- 3 л
- Картопля
- 4 шт.
- Морква
- 1 шт.
- Цибуля ріпчаста
- 1 шт.
- Часник, зубчики
- 1 шт.
- Лавровий лист
- 1 шт.
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Зелень
- за смаком
Батон, скибка 1 шт.
50 ккал
2 г білки,
0.4 г жири,
11 г вуглеводи
Молочна ковбаса з курятини
334 ккал
34 г білки,
18 г жири,
8 г вуглеводи
- Вода
- 1 л
- Курячі стегенця
- 900 г
- Куряча грудка
- 1 шт.
- Яйця курячі
- 3 шт.
- Цибуля
- 1 шт.
- Буряк
- 1 шт.
- Желатин
- 35 г
- Сіль
- 1 ст. л.
- Сода харчова
- 1 ст. л.
- Перець чорний мелений
- 1/2 ч. л.
- Перець чорний, горошок
- 1 ч. л.
- Лавровий лист
- 3 шт.
Узвар із медом
98 ккал
0.8 г білки,
0.22 г жири,
25 г вуглеводи
- Вода
- 3 л
- Сушені яблука
- 100 г
- Сушена груша
- 100 г
- Чорнослив без кісточки
- 100 г
- Родзинки
- 50 г
Сніданок на місці
3522 ккал
92 г білки,
159 г жири,
433 г вуглеводи
Швидкі яєчні тости на сніданок
327 ккал
17 г білки,
10 г жири,
41 г вуглеводи
- Яйця курячі
- 1 шт.
- Молоко 2,5%
- 100 мл
- Олія соняшникова рафінована
- за смаком
- Хліб білий, скибочка
- 2 шт.
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
Шоколадний крем
3193 ккал
75 г білки,
149 г жири,
391 г вуглеводи
- Згущене молоко
- 380 г
- Какао-порошок
- 100 г
- Молоко 3,2%
- 500 мл
- Чорний шоколад 70-75%
- 250 г
Чай чорний 200 мл
1 ккал
0.268 г білки,
0.134 г жири,
0.402 г вуглеводи
Перекус у дорозі
271 ккал
13 г білки,
11 г жири,
30 г вуглеводи
Перекуски в асортименті
271 ккал
13 г білки,
11 г жири,
30 г вуглеводи
- Хліб тостовий, скибка
- 2 шт.
- Сир м’який
- 2 ст. л.
- Салат латук
- 10 г
- Томати чері
- 1 шт.
- Редиска
- 6 шт.
- Морква
- 1 шт.
- Яйця курячі
- 1 шт.
Вода мінеральна газована 0.5 л
Вечеря на вогнищі
1631 ккал
77 г білки,
89 г жири,
145 г вуглеводи
Шашлик із молодої картопельки — зірка вашого пікніка
937 ккал
16 г білки,
69 г жири,
65 г вуглеводи
- Картопля молода
- 1.5 кг
- Свиняча підчеревина
- 400 г
- Сіль
- 1 ч. л.
- Перець чорний мелений
- 1/2 ч. л.
- Паприка мелена
- 1/2 ч. л.
- Часник сушений
- 1/2 ч. л.
- Олія
- 4 ст. л.
Плануєте пікнік? Тоді обов’язково заплануйте приготувати картопельку на шампурах у фользі! Ця страва за рецептом кулінарної експертки Тетяни Літвінової стане окрасою вашого столу просто неба.
Курка-тандурі
577 ккал
59 г білки,
19 г жири,
53 г вуглеводи
Основні
- Куряче філе
- 600 г
- Грецький йогурт
- 200 г
- Приправа карі
- 2 ст. л.
- Часник, зубчики
- 4 шт.
- Імбир тертий
- 1 ч. л.
- Лайм
- 1 шт.
- Томати чері
- 200 г
Для салату
- Огірок
- 2 шт.
- Цибуля червона
- 1/2 шт.
- Мʼята
- 4 шт.
- Сіль
- за смаком
- Оливкова олія
- 1 ст. л.
Для подачі
- Піта
- 3 шт.
Томат рожевий 1 шт.
23 ккал
2 г білки,
0.403 г жири,
5 г вуглеводи
Огірок свіжий 1 шт.
0.15 ккал
0.0065 г білки,
0.0011 г жири,
0.0363 г вуглеводи
Салат латук 20 г
3 ккал
0.246 г білки,
0.042 г жири,
0.544 г вуглеводи
Компот з яблук
91 ккал
0.35 г білки,
0.52 г жири,
23 г вуглеводи
- Вода
- 2 л
- Яблуко
- 700 г
Сніданок на місці
338 ккал
7 г білки,
4 г жири,
73 г вуглеводи
Вівсянка на воді з яблуком і корицею
271 ккал
6 г білки,
3 г жири,
59 г вуглеводи
- Пластівці вівсяні
- 100 г
- Вода
- 400 г
- Кориця мелена
- 5 г
- Яблуко
- 2 шт.
Хліб тостовий, скибка 1 шт.
41 ккал
1 г білки,
0.54 г жири,
8 г вуглеводи
Варення ягідне 10 г
25 ккал
0.1 г білки,
0.1 г жири,
6 г вуглеводи
Перекус у дорозі
766 ккал
70 г білки,
28 г жири,
57 г вуглеводи
Хліб житній, скибочки 2 шт.
155 ккал
5 г білки,
2 г жири,
29 г вуглеводи
Буженина
428 ккал
56 г білки,
19 г жири,
6 г вуглеводи
- Свиняча корейка
- 1.5 кг
- Діжонська гірчиця
- 40 г
- Лимон
- 1 шт.
- Оливкова олія
- 30 мл
- Чебрець, гілочка
- 4 шт.
- Сушені томати, пластівці
- 20 г
- Часник сушений
- 10 г
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
Сир тостовий 40 г
105 ккал
8 г білки,
7 г жири,
3 г вуглеводи
Перець солодкий 1 шт.
0.26 ккал
0.0095 г білки,
0.0023 г жири,
0.0566 г вуглеводи
Яблуко 1 шт.
78 ккал
0.3 г білки,
0.45 г жири,
20 г вуглеводи
Вечеря на місці
1185 ккал
86 г білки,
25 г жири,
158 г вуглеводи
Овочевий суп із сирними кльоцками
421 ккал
17 г білки,
16 г жири,
57 г вуглеводи
Основні
- Вода
- 2 л
- Цибуля
- 1 шт.
- Морква
- 1 шт.
- Картопля
- 4 шт.
- Масло вершкове 73%
- 30 г
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Суміш спецій універсальна
- за смаком
- Зелень
- за смаком
Для кльоцок
- Картопля
- 3 шт.
- Сир твердий
- 100 г
- Яйця курячі
- 1 шт.
- Борошно пшеничне
- 30 г
- Сіль
- за смаком
Котлети з хека
588 ккал
66 г білки,
8 г жири,
62 г вуглеводи
- Хек
- 4 шт.
- Яйця курячі
- 1 шт.
- Картопля
- 2 шт.
- Цибуля
- 1 шт.
- Морква
- 1 шт.
- Прованські трави
- за смаком
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Панірувальні сухарі
- 250 г
Хліб житній, скибочки 1 шт.
78 ккал
3 г білки,
0.99 г жири,
14 г вуглеводи
Узвар
98 ккал
0.8 г білки,
0.22 г жири,
25 г вуглеводи
- Вода
- 3 л
- Сушені яблука
- 100 г
- Сушена груша
- 100 г
- Чорнослив без кісточки
- 100 г
- Родзинки
- 50 г
Сніданок на місці
532 ккал
13 г білки,
3 г жири,
120 г вуглеводи
Яблучні деруни
506 ккал
13 г білки,
3 г жири,
114 г вуглеводи
- Манка
- 5 ст. л.
- Тепла вода
- 125 мл
- Яблуко
- 2 шт.
- Олія соняшникова рафінована
- за смаком
Варення ягідне 10 г
25 ккал
0.1 г білки,
0.1 г жири,
6 г вуглеводи
Чай чорний 200 мл
1 ккал
0.268 г білки,
0.134 г жири,
0.402 г вуглеводи
Перекус у дорозі
422 ккал
23 г білки,
15 г жири,
49 г вуглеводи
Чікен рол
306 ккал
22 г білки,
15 г жири,
19 г вуглеводи
- Куряче філе зі стегна
- 500 г
- Печериці
- 1 кг
- Цибуля
- 1 шт.
- Сметана
- 100 г
- Борошно пшеничне
- 1 ст. л.
- Твердий сир
- 150 г
- Тонкий лаваш
- 3 шт.
- Олія соняшникова
- 20 г
- Сіль
- за смаком
- Чорний перець
- за смаком
Банани 1 шт.
116 ккал
1 г білки,
0.429 г жири,
30 г вуглеводи
Вода мінеральна газована 0.5 л
Вечеря на вогнищі
1039 ккал
41 г білки,
15 г жири,
195 г вуглеводи
Курячі шашлики у медовому маринаді
175 ккал
14 г білки,
9 г жири,
10 г вуглеводи
Основні
- Курячі стегна з гомілкою
- 6 шт.
- Часник, зубчики
- 5 шт.
- Імбир
- 30 г
- Соєвий соус темний
- 6 ст. л.
- Олія кунжутна
- 6 ст. л.
- Мед
- 3 ст. л.
- Лайм
- 3 шт.
Для подачі
- Зелений горошок
- 100 г
- Локшина удон
- 250 г
- Морква
- 1 шт.
- Кінза, пучок
- 1/2 шт.
- Кунжут білий
- за смаком
Французький багет 1 шт.
675 ккал
25 г білки,
5 г жири,
138 г вуглеводи
Салат з морквою, капустою та яблуком: насичуємо організм вітамінами!
103 ккал
1 г білки,
0.35 г жири,
27 г вуглеводи
- Морква
- 200 г
- Капуста білоголова
- 100 г
- Яблуко
- 200 г
- Лимон
- 1 шт.
- Мед
- 3 ст. л.
- Майонез 72%
- за смаком
- Соус томатний
- за смаком
Сік мультивітамінний 200 мл
86 ккал
0.399 г білки,
0 г жири,
21 г вуглеводи
Схожі плани харчування
-
![Шкільні обіди: ідеї для ланчбоксів з понеділка по п'ятницю]( "Шкільні обіди: ідеї для ланчбоксів з понеділка по п'ятницю")
- Калорійність
- 2248 ккал
- Склад
- 44 г білки,
- 151 г жири,
- 187 г вуглеводи
Хай дитина цілісінький день у школі тримає зв’язок із вами! І це не лише про телефон. Це й про турботу, яку ви виявляєте про неї, коли готуєте для неї перекус. Смачні та прості страви забезпечать синочка чи донечку всім необхідним. Готуйте більше: діти люблять ділитися!
-
![Ланчбокс]( "Ланчбокс")
- Калорійність
- 481 ккал
- Склад
- 16 г білки,
- 17 г жири,
- 73 г вуглеводи
Пропонуємо 5-денний план шкільних перекусів, який допоможе вашій дитині дотримуватися безцукрової дієти. Усе буде так само смачно, корисно та зручно, як і було завжди. А можливо, дитині так навіть більше сподобається?
