Соевое мясо в духовке
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 21 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 36 г
- углеводы
Не знаете, что приготовить с соевым мясом? Повторите на своей кухне этот простой рецепт!
SHUBA советует обязательно замачивать соевое мясо — по-другому его приготовить не получится. Вы можете заменять продукты, добавляя любимые овощи. Следует немного поэкспериментировать со специями — удачным дополнением будет острый чили, сушеный базилик, орегано, лук или петрушка. Подавать мясо лучше теплым, усыпанным укропом.
Кстати, а вы знали, почему многим так нравится соевый соус?
Ингредиенты 12
Основные
Соевое мясо положите в миску и залейте холодной водой. Оставьте на 15 минут. Затем слейте воду и отожмите. Добавьте соевый соус и хорошо перемешайте.
Хорошо промойте овощи. Нарежьте кубиками среднего размера, чеснок порубите мелко ножом.
Положите лук и морковь в сковороду с подсолнечным маслом и поджарьте 2-3 минуты. Добавьте перец и помидор, жарьте еще 3-5 минут.
В форму для запекания положите соевое мясо, обжаренные овощи и картофель. Посолите, добавьте специи по вкусу. Перемешайте.
Накройте форму для запекания листом фольги и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Затем уберите фольгу и запекайте еще 10 минут.
Повторите еще несколько вегетарианских блюд на своей кухне: