Ніжні котлети з індички й капусти
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 12
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 26 г
- білки
- 13 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
Смачні та ніжні котлетки з індички з додаванням капусти сподобаються усій родині.
SHUBA радить приготувати фарш з індички самостійно. Для цього візьміть індиче філе, очистьте його від шкірок та плівок і перебийте в кухонному комбайні або блендері. Проте, якщо у вас немає часу готувати фарш, можна використати і покупний.
До речі, ви можете подати котлети практично з будь-яким гарніром та гострим соусом.
Інгредієнти 8
Основні
Замочіть батон в молоці. Коли він розмокне, злийте та відіжміть молоко.
Капусту подрібніть у блендері, змішайте її з батоном та фаршем у великій мисці. Додайте сіль та перець, перемішайте.
Вологими руками сформуйте з фаршу котлети та обваляйте їх у панірувальних сухарях.
Обсмажте котлети до золотистої скоринки (близько 5-7 хвилин з кожного боку).
Подавайте із запеченою картоплею, гречкою або перловою кашею.