- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 0.52 г
- білки
- 0.08 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Простий вітамінний салат з зеленою цибулею, редискою та огірком допоможе насититись вітамінами навесні.
SHUBA радить використовувати для цього рецепту бебі-шпинат та молоду руколу, проте ви можете покласти будь-яку зелень, яку знайдете. Хочете доповнити раціон білком? Додайте до інгредієнтів червону квасолю, нут або курку чи індичку, які слід заздалегідь відварити.
Приготуйте також: Весняний зелений суп — користь у тарілці
Інгредієнти 9
Основні
Добре промийте зелень під проточною водою та обсушіть.
Редьку та огірок добре промийте, видаліть хвостики. Наріжте огірки та редьку тонкими кружечками, руколу, зелену цибулю та шпинат крупно порубайте ножем.
Складіть зелень та овочі в миску, заправте оливковою олією та присипте насінням льону. Посоліть і поперчіть.
Можете додати до салату проростки гороху або пшениці. Щоб урізноманітнити смак салату, можна покласти сир фета. Подавайте салат з курячим шніцелем у незвичайному паніруванні.
Кращі рецепти категорії
Ольга Чубукова
15 хв
Салат «Цезар» з креветками — чудова ідея на вечерю
ann_. food
10 хв
