- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 52 г
- білки
- 41 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Смачний рецепт запеченої скумбрії в соєвому соусі настільки простий, що найскладніше буде дочекатися, поки рибка запечеться.
Для цього рецепта SHUBA радить обрати свіжу скумбрію — так готова страва буде соковитішою. Проте якщо у вас тільки заморожена риба, варто завчасно вийняти її з морозилки та розморозити в холодильнику протягом ночі.
Ось кілька рецептів зі скумбрією від SHUBA:
Інгредієнти 7
Основні
У риби відріжте голови та хвости, розріжте навпіл по хребту, розділивши на два шматки філе, як на фото. Добре промийте рибу та обсушіть.
Збризніть рибу лимонним соком. Посипте спеціями до смаку. Можна взяти готову суміш «До риби».
Почистьте та наріжте цибулю тонкими напівкільцями.
Дно та боки форми для запікання змажте олією та викладіть на дно цибулю. Зверху покладіть скумбрію. Полийте рибу соєвим соусом, викладіть декілька кружалець цибулі та лимона зверху. Поставте в розігріту на 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Ось що можна подати до скумбрії як гарнір:
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв
