- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 4 г
- жири
- 14 г
- вуглеводи
У цій простій пасті поєднуються ніжні хрусткі шматочки спаржі, довгі спагеті, пряний часник, лимон та тертий сир пармезан. Все це готується за 30 хвилин і точно стане улюбленим обіднім частуванням.
Якщо ви хочете збагатити пасту білком, можна додати трохи шинки, копченої курячої грудки, філе індички чи будь-які інші білкові продукти. Щоб паста мала насправді вершковий та ніжний смак, SHUBA радить покласти більше тертого пармезану. Ось іще кілька рецептів страв зі спаржею:
- Салат зі спаржею, редискою та сиром фета
- Риба з овочами в пароварці
- Тарталетки зі спаржею, авокадо і сиром
Інгредієнти 8
Основні
Наріжте спаржу невеликими шматочками по діагоналі.
Розігрійте оливкову олію в сковороді, покладіть спаржу, часник, сіль та перець та смажте 4 хвилини. Зніміть з вогню, додайте 3 столові ложки лимонного соку, терту цедру лимона.
Відваріть спагеті у киплячій підсоленій воді протягом 7-10 хвилин. Додайте спагеті в сковороду, залийте склянкою води з-під варіння пасти та поставте сковороду на вогонь. Проваріть протягом хвилини, постійно помішуючи, та зніміть з вогню. Додайте тертий пармезан, перемішайте та подавайте.
Ось іще кілька рецептів пасти для цікавого обіду:
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв
Картопляні зрази зі свининою по-новому — оригінальний рецепт Тетяни Літвінової
У цьому рецепті чаклують
- Страви
- Паста