Фото: Depositphotos

Проста запіканка з мисливськими ковбасками та перцем

Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
443
ккал
21 г
білки
34 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для цієї простої запіканки вам знадобляться улюблені мисливські ковбаски, а також овочі та дрібка спецій — і поживний обід готовий.

SHUBA зауважує: до запропонованих у рецепті овочів можна додати картоплю, цибулю, а також кріп, базилік. Ви можете обрати не один, а кілька видів сиру — наприклад, моцарелу та гауду. Що більше ковбасок ви додасте, то насиченішим буде смак. А ось іще кілька рецептів солоних запіканок для вас:

Інгредієнти 13

Основні

Крок 1/4

Наріжте ковбаски невеликими кружечками. Перець та помідори наріжте кубиками, а петрушку порубайте ножем. Сир натріть на крупній тертці.

Крок 2/4

Розтопіть вершкове масло в сковороді. Всипте чорний перець та додайте муку, продовжте обсмажувати 2 хвилини, помішуючи.

Крок 3/4

Влийте вершки, перемішайте та уваріть до загустіння. Всипте тертий сир, посоліть та перемішайте. Зніміть з вогню.

Крок 4/4

У мисці змішайте перець, помідори, петрушку, ковбаски та порубаний часник. Перемішайте та перекладіть в змазану олією форму. Залийте соусом та накрийте шматком фольги. Поставте в розігріту на 180 градусів духовку та випікайте протягом 30 хвилин.

Ось іще кілька страв з мисливськими ковбасками від SHUBA:

Підпишися на нас
в Google News