Томатний суп по-домашньому
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 35
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 8 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Домашній томатний суп — простий і класичний рецепт, він готується зі свіжих помідорів, зелені та змішується з кокосовими вершками.
Що робить томатний суп таким корисним, то це свіжі інгредієнти та смачні приправи. Насолоджуйтеся стравою з двох видів помідорів, базиліку та часнику, а також з сіллю та перцем. SHUBA стверджує: це просто, але смачно. Рецепт неймовірно простий і готується менш ніж за годину, що робить його ідеальним для вечері в будні. Подавайте його з крекерами або хрустким смаженим сиром. Приготуйте і часникові грінки до цього супу!
Спробуйте також: Томатний суп з медом
Інгредієнти 10
Основні
Розріжте навпіл помідори, цибулю розріжте на 8 частин. Викладіть на встелене пергаментним папером деко та покладіть помідори чері.
Зріжте верхівки головок часнику та покладіть їх на деко. Приправте всі продукти та полийте оливковою олією. Присипте базиліком та запікайте у розігрітій на 200 градусів духовці приблизно 30 хвилин.
Після завершення обережно очистіть часник від шкірки, а потім додайте томатну суміш і весь її сік у блендер разом із кокосовими вершками і перебийте до отримання однорідної кремоподібної маси.
Такий томатний суп можна полити бальзамічною глазур’ю, додати тертий твердий сир чи м’ясо. Зберігайте суп у холодильнику протягом 3 днів. А ось іще кілька простих рецептів страв з томатами від SHUBA: