Фото: Depositphotos

Томатний суп по-домашньому

Складність приготування
Легкий
8
порцій
35
хвилин готування
10
хвилин підготовки
119
ккал
3 г
білки
8 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Домашній томатний суп — простий і класичний рецепт, він готується зі свіжих помідорів, зелені та змішується з кокосовими вершками.

Що робить томатний суп таким корисним, то це свіжі інгредієнти та смачні приправи. Насолоджуйтеся стравою з двох видів помідорів, базиліку та часнику, а також з сіллю та перцем. SHUBA стверджує: це просто, але смачно. Рецепт неймовірно простий і готується менш ніж за годину, що робить його ідеальним для вечері в будні. Подавайте його з крекерами або хрустким смаженим сиром. Приготуйте і часникові грінки до цього супу!

Спробуйте також: Томатний суп з медом

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Розріжте навпіл помідори, цибулю розріжте на 8 частин. Викладіть на встелене пергаментним папером деко та покладіть помідори чері.

Крок 2/3

Зріжте верхівки головок часнику та покладіть їх на деко. Приправте всі продукти та полийте оливковою олією. Присипте базиліком та запікайте у розігрітій на 200 градусів духовці приблизно 30 хвилин.

Крок 3/3

Після завершення обережно очистіть часник від шкірки, а потім додайте томатну суміш і весь її сік у блендер разом із кокосовими вершками і перебийте до отримання однорідної кремоподібної маси.

Такий томатний суп можна полити бальзамічною глазур’ю, додати тертий твердий сир чи м’ясо. Зберігайте суп у холодильнику протягом 3 днів. А ось іще кілька простих рецептів страв з томатами від SHUBA:

Підпишися на нас
в Google News