Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

М’ясо з картоплею по-французьки без майонезу

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
20
хвилин підготовки
713
ккал
64 г
білки
41 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

М’ясо по-французьки — популярна страва на святковий стіл. Погляньте, як цікаво можна його приготувати з картоплею, запікши в духовці під сиром.

SHUBA радить повторити рецепт від користувачки TikTok з ніком hrumka.net. Страва готується з простих інгредієнтів, а для перемазування шарів не треба використовувати майонез — замініть його на суміш сметани й вершкового масла. Проте можна приготувати майонез вдома і додати до страви. Також радимо приготувати кукурудзяну запіканку або жульєн з куркою та грибами.

Інгредієнти 9

Основні

Купити інгредієнти:

Крок 1/5

Свинину відбийте. Форму для запікання з високими бортами змастіть олією. Викладіть на дно свинячі відбивні. Присипте сіллю і перцем.

Крок 2/5

Присипте нарізаною цибулею та змажте сумішшю сметани та м’якого вершкового масла.

Крок 3/5

Викладіть нарізану кружечками картоплю, змажте сумішшю сметани та масла.

Крок 4/5

Зверху на картоплю викладіть нарізані кружечками помідори, знову змажте сметанною сумішшю та присипте твердим тертим сиром.

Крок 5/5

Накрийте форму фольгою та запікайте при температурі 180 °C 30 хвилин. Далі зніміть фольгу та запікайте ще 10 хвилин до гарної рум'яної скоринки.

Радимо також приготувати карпатський буришник — дуже смачний картопляний пиріг для всіх.

Підпишися на нас
в Google News