Ліниве мексиканське бурито з куркою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 40 г
- білки
- 28 г
- жири
- 68 г
- вуглеводи
Що таке ліниве бурито? Це коли є всі інгредієнти для славетної мексиканської страви, але подають їх без тортильї. SHUBA пропонує рецепт лінивого ситного мексиканського бурито з куркою. Курку спочатку замаринуємо, а потім обсмажимо.
Інгредієнти для лінивого мексиканського бурито з куркою
Для приготування лінивого бурито без тортильї потрібен соус сальса, це класика мексиканської кухні! Вибирайте рецепт сальси для себе та готуйте його без проблем.
Не забудьте скористатися корисними порадами щодо приготування рису, адже вам знадобиться розсипчастий і смачний.
- Для приготування курки можна використовувати гриль або підсмажити курку на сковороді.
- Щоб приготувати звичайне бурито, зберіть всі інгредієнти не на тарілці, а в розігрітій на сковороді тортильї.
Просто і швидко: бурито з куркою, помідорами і перцем
Інгредієнти 18
Основні
Радимо рецепт: бурито з куркою та авокадо
Як готувати ліниве мексиканське бурито з куркою
Вичавіть сік з лайма. Наріжте куряче філе смужками. Подрібніть очищений часник (2-3 зуб.).
Для приготування маринаду налийте сік лайма, оливкову олію та воду у великий пакет, що закривається. Додайте часник, цукор, сіль, кмин, копчену паприку, цибулевий порошок і порошок чилі. Закрийте пакет і струсіть, щоб перемішати.
Використайте всю кількість приправ, зазначених у рецепті.
Додайте курку в пакет з маринадом, закрийте та поставте в холодильник — маринуйте щонайменше 30 хвилин або до 8 годин.
Промийте та обсушіть консервовану квасолю.
Помийте, обсушіть та подрібніть кінзу.
Почистьте та наріжте кубиками авокадо.
Помийте, обсушіть та наріжте листя салату ромен.
Коли курка замаринується, розігрійте сковороду на середньому вогні. Додайте курку і смажте 5-6 хвилин з кожного боку або до готовності.
Помістіть рис у велику миску, додайте кінзу, сік 0,5 лайма, приправте сіллю та перцем.
Перемішайте, щоб рівномірно покрити рис. Розподіліть рис між 4 тарілками. Викладіть курку, квасолю, сальсу, авокадо, сметану та листя салату ромен поверх рису. Подавайте негайно.
Смачного!
Зрозуміло, що бурито — повноцінна страва, де є м’ясо, овочі, бобові або злаки. Зверніть увагу на такі рецепти:
- бурито на сніданок з яйцем і фетою;
- капустяні бурито з квасолею;
- бурито в млинці з куркою і грибами.