Яєчний салат для сендвічів: поживно та просто
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 35 г
- жири
- 2 г
- вуглеводи
Чудовий на смак бутерброд із яєчним салатом ви обов’язково з’їсте і захочете ще. Його дуже добре подавати на житньому хлібі.
SHUBA пропонує вам урізноманітнити рецепт. Якщо на яєчний салат покласти слайси шинки чи прошуто, або смажений бекон, ви зробите бутерброд більш поживним. Також можна додати до яєчного салату трохи улюбленого сиру (добре смакуватиме фета чи бринза), а замість майонезу використати густий грецький чи турецький йогурт. Або ж ви можете приготувати майонез самостійно! Зробіть салат більш пікантним, поклавши пластівці чилі чи каєнський перець.
До речі, ви знаєте, як правильно варити яйця-пашот? А як готувати найкращі яйця бенедикт для вишуканого сніданку? Ми також розповідали, чим можна замінити яйця у випічці та навіщо їсти їх на сніданок щодня. А ось 4 кроки, які вам треба пройти на шляху до ідеальної яєчні.
Інгредієнти 6
Основні
Помістіть яйця в каструлю і залийте холодною водою. Доведіть воду до кипіння і відразу зніміть з вогню. Накрийте кришкою і дайте яйцям постояти в гарячій воді 10-12 хвилин. Вийміть з гарячої води, остудіть, очистьте і подрібніть.
Покладіть нарізані яйця в миску, додайте майонез, гірчицю та зелену цибулю. Приправте сіллю, перцем і паприкою. Перемішайте та подавайте на шматочку улюбленого хліба чи з крекерами.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!