Салат з гранатовими зернами та куркою
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 15
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 31 г
- білки
- 11 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Гранат можна не лише використати для готування соку — це також прекрасний інгредієнт для свіжого салату.
Для цього рецепту можна використати як відварену чи підсмажену, так і копчену курку. Крім того, можна додати горіхи, витриманий тертий сир (наприклад, пармезан), урізноманітнити соус або замінити його на домашній майонез чи йогурт.
Щоб у вас не виникало труднощів з очищенням граната та видобуванням із нього зерен, скористайтеся нашою інструкцією. Крім того, SHUBA розповідала про корисні властивості граната.
Варто приготувати з гранатом не лише салат, але й вино, чай або навіть суп!
Інгредієнти 8
Основні
Курячу грудку посоліть, поперчіть і запечіть в духовці 20 хвилин або обсмажте на сковороді до готовності. Готове м’ясо остудіть і наріжте довільно.
Яйце відваріть в киплячій воді 9 хвилин. Остудіть, очистіть і наріжте кубиком.
В мисці змішайте оцет, олію, гірчицю, спеції. Викладіть листя салату в миску, залийте заправкою. Додайте яйце, гранатові зерна та курку. Готово!