Фото: Depositphotos
Идеи

Лапша соба с соусом песто

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
15
минут приготовление
15
минут подготовки
554
ккал
7 г
белки
40 г
жиры
42 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотите испытать гастрономическое удовольствие от сочетания Азии и Италии в одном блюде? Тогда этот рецепт гречневой лапши с песто точно для вас!

SHUBA рекомендует использовать для рецепта зеленый базилик, но можно смешать его с синим. Добавьте столько пармезана, сколько велит душа — вы точно не испортите соус. Если у вас в холодильнике есть уже приготовленная курица, тушеные или жареные овощи, смело добавляйте их в лапшу.

Раньше мы писали о том, что такое лапша соба и как ее готовить.

Ингредиенты 8

Основные

Песто

Шаг 1/3

В чаше блендера смешайте базилик, кедровые орехи, нарезанный чеснок. Взбейте, тонкой струйкой влейте оливковое масло и еще раз взбейте до однородности. Добавьте пармезан и соль, сбейте еще раз, чтобы все смешать.

Шаг 2/3

В кипящую подсоленную воду положите лапшу и отварите согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

Шаг 3/3

Добавьте лапшу в миску для подачи, добавьте несколько ложек соуса, присыпьте кунжутом и подавайте.

По желанию можно добавить запеченную курицу или жаренные в сковороде или свежие овощи.

Подпишись на нас
в Google News