Фото: Depositphotos

Курячі гнізда з моцарелою в духовці

Складність приготування
Легкий
5
порцій
40
хвилин готування
15
хвилин підготовки
301
ккал
32 г
білки
18 г
жири
2 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чудова основна страва — курячі гнізда з моцарелою та чері! Вона доповнить будь-який обід та наситить вас білком.

SHUBA радить готувати страву з уже готового курячого фаршу, та ви можете приготувати його вдома самостійно. Просто промийте куряче філе, обсушіть його паперовими рушниками та подрібніть у блендері. Якщо фарш здасться вам занадто прісним, можете додати кілька ложок рослинної олії.

До речі, ви можете замінити курятину індичкою чи телятиною. Замість моцарели можна використати сулугуні або чедер.

Вигідна пропозиція:

Ось іще кілька простих страв з курячого фаршу на обід:

Примітка: вам не обов’язково робити котлети в формі гніздечка — ви можете зробити звичайні овальні котлети, покласти зверху помідори чері та натерти сир — фантазуйте!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Зелень та часник дрібно порубайте ножем.

Крок 2/4

До готового курячого фаршу додайте спеції за смаком та добре змішайте. Сформуйте з фаршу кульки та викладіть їх на деко, встелене пергаментним папером. Всередині кожної кульки зробіть невеликі заглиблення.

Крок 3/4

На дно кожного заглиблення викладіть суміш часнику та зелені. Покладіть вимитий помідор чері та кульки моцарели. Посипте кожну котлету паприкою та сумішшю спецій на ваш смак.

Крок 4/4

Поставте курячі гнізда у розігріту до 180 градусів духовку та випікайте протягом 40 хвилин.

Подавайте готову страву з картопляним пюре — ми знаємо, як зробити його неймовірно ніжним.

Підпишися на нас
в Google News