- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 9 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Шукаєте, що приготувати з консервованих сардин? У нас є ідея!
SHUBA радить приготувати прості котлети з рисом, котрі сподобаються усій родині. Зверніть увагу: рецепт передбачає, що ви вже відварили рис заздалегідь перед приготуванням. До речі, ми розповідали про пораду Джеймі Олівера щодо того, як приготувати розсипчастий рис.
Чудовою парою до котлет стане песто з листя редьки або щавлевий соус.
Інгредієнти 9
Основні
Наріжте цибулю кубиками, а моркву натріть на середній тертці. Покладіть овочі на сковороду та підсмажте до м’якості на невеликій кількості олії.
У глибокій мисці змішайте рис та підсмажені овочі. Додайте сардину без води, розімніть усе виделкою.
В окремій ємності збийте яйця, додайте до фаршу. Якщо він буде рідкуватий, додайте манну крупу. Посоліть та поперчіть.
Вологими руками сформуйте котлетки, обваляйте в панірувальних сухарях. Викладіть їх на розігріту сковорідку та обсмажте з двох сторін до золотистої скоринки.
До речі, з сардиною можна приготувати салат із соломкою або поживний картопляний пиріг.
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв
