- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 17 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Із консервованою скумбрією можна приготувати не лише салати чи рулет з лаваша. Сьогодні пропонуємо використати її як інгредієнт для смачного супу.
SHUBA радить розім'яти скумбрію виделкою перед додаванням в суп, проте ви можете покласти і цілі шматочки. Також ви можете додати в суп макарони або крупу на ваш смак, щоб він був ситнішим. А ось іще кілька страв з консервами:
Інгредієнти 11
Основні
Дрібно наріжте цибулю, моркву натріть на крупній тертушці. Картоплю очистіть та наріжте невеликими кубиками.
Розігрійте в сковороді олію, покладіть на неї цибулю та обсмажте до прозорості. Додайте моркву та підсмажте ще 5 хвилин.
Злийте олію з консерви в окрему миску, не виливайте рідину. Рибу розімніть виделкою.
Поставте каструлю з водою на середній вогонь, додайте картоплю та варіть 10 хвилин. Додайте спеції, лавровий лист та засмажку.
Через кілька хвилин додайте розім'яту рибу та влийте рідину з консерви. Доведіть до кипіння. Додайте дрібно порубаний кріп. Посоліть.
Зніміть з вогню, додайте дрібно нарізану петрушку. Подавайте суп із домашнім свіжоспеченим бездріжджовим хлібом для ще більшої ситності.
Кращі рецепти категорії
Вікторія Ваків
25 хв