Головна
Рецепти
Сніданки
Сніданок від шефа — 11 смачних і простих рецептів

08 січня, 09:30

Сніданок від шефа — 11 смачних і простих рецептів

Автор: Маша Сердюк

Фото: Freepik

Добрий сніданок — запорука вдалого ранку і гарного настрою на весь день. Саме тому важливо снідати смачно, ситно і, бажано, красиво. Адже такі дрібниці дійсно дарують відчуття щастя.

SHUBA зібрала сніданки від знаних українських шефів — сирники, ліниві вареники, солодкі налисники та солоні млинці, ідеальний омлет, дерун, запіканка, сендвіч і багато іншого. Є з чого вибрати! А можна не вибирати, а просто зберегти собі цей список і щодня готувати зранку щось новеньке на втіху собі і рідним.

Впевнені, що з порадами від професійних шефів ваші ранки точно будуть смачними, вишуканими, красивими і затишними.

ЦЕ ЦІКАВО: Кулінарна спадщина — традиційні українські сніданки

Сирники від Марко Черветті

Італієць Марко Черветті пропонує приготувати сирники без борошна та запекти в духовці. Це навіть не сніданок, а практично святковий десерт з неймовірно ніжною текстурою!

Переглянути

Ліниві вареники від Юрія Ковриженка

Юрій стверджує, що його рецепт лінивих вареників — дуже простий і мегашвидкий. SHUBA вже перевірила його слова й підверджує, що це дійсно так. Головне — чітко слідувати інструкціям від Юрія та дослухатися до його порад.

Переглянути

омлет з зеленою цибулею — Фото: Depositphotos

Ідеальний омлет від Вови Ташаєва

За словами Вови, цей рецепт омлету він винайшов абсолютно випадково, вкотре експериментуючи вдома на кухні. «Фішкою» страви є те, що Вова збиває яйця з дуже жирною сметаною.

Переглянути

Великий дерун з сиром від Ектора Хіменеса-Браво

Цей величезний дерун від Ектора може позмагатися зі швейцарськими картопляними запіканками рьошті, які теж славляться своїми розмірами.

Переглянути

Гарбузова запіканка — Фото: Depositphotos

Сирна запіканка з гарбузом від Володимира Ярославського

Шеф-кухар і суддя «МастерШеф» пропонує приготувати просту гарбузову запіканку з кисломолочним сиром, яка підкорить серденько абсолютно всіх.

Переглянути

Млинці з простою начинкою від Алекса Якутова

Алекс Якутов замішує тісто на молоці та сухих дріжджах, потім залишає його в спокої на тридцять хвилин. За цей час дріжджі почнуть працювати й зрештою зроблять млинці пухкими.

Переглянути

Чіа-пудинг від Ольги Ридвановської

Шеф-кондитерка відомих київських ресторанів Ольга Ридвановська каже, що чіа-пудинг можна подавати як частину сніданку або як доповнення до каші чи смузі боулів, так і як повноцінний десерт.

Переглянути

Крок-месьє від Анастасії Ворже

Анастасія Ворже, професійний кухар із досвідом роботи у ресторані з трьома зірками «Мішлен», розповідає, як приготувати найпопулярніший горячий бутерброд із Франції.

Переглянути

омлет з гречкою та помідорами — Фото: Depositphotos

Омлет з гречкою, сиром і томатами від Тетяни Літвінової

Гречка-омлет — це страва, яка чудово підійде для будь-якого прийому їжі. Тут ідеально дотримано БЖВ і вона підійде якраз для тих, хто збирається на тренування.

Переглянути

Гречана галета з яєчнею від Ольги Мартиновської

Суддя проєкту «МастерШеф» Ольга Мартиновська пропонує подавати яєчню на гречених млинцях. А зверху буде дуже доречною копчена кілька або інша солона риба.

Переглянути