Харчування при проблемах з підшлунковою: меню на тиждень
- Автор
- Марта Лісевич
- 7
- днів раціону
- 42
- страви
Те, що ви їсте, може мати величезний вплив на ваше самопочуття, особливо якщо у вас панкреатит — стан, який виникає, коли орган, що виробляє травні ферменти, тобто підшлункова залоза, запалюється.
Щоб ви почувалися краще, ми разом із лікаркою-гастроентерологом і дієтологинею Мартою Лісевич пропонуємо план харчування на тиждень, який підходить для тих, хто має захворювання підшлункової залози.
Пильна увага до свого раціону може допомогти полегшити біль у животі, який супроводжує захворювання підшлункової. Якщо ви правильно підбираєте їжу, ви можете дати органу відпочити й відновитися. Тому дуже важливо знати, які продукти можна їсти, а яких слід уникати.
При хронічному запаленні підшлункової залози ваш організм не може виробляти достатню кількість травних ферментів, які допомагають засвоювати поживні речовини з їжі, яку ви їсте. Тому додайте у своє меню більше цих легких для органу продуктів:
- овочі;
- фрукти;
- цільнозернові;
- квасоля;
- сочевиця;
- нежирні або знежирені молочні продукти (мигдальне або лляне молоко).
Багаті на антиоксиданти продукти, такі як темні листові овочі, червоні ягоди, чорниця, батат, виноград, морква, волоські горіхи й гранати також корисні. А от авокадо, оливкову олію, жирну рибу, деякі горіхи й насіння споживайте в помірних кількостях.
Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії. По консультацію щодо змін у харчуванні зверніться, будь ласка, до лікаря або дієтолога.
Понеділок
Сніданок з 06:00 до 9:00
3 страви
728 ккал
37 г білки,
16 г жири,
107 г вуглеводи
Йогурт з мюслями і медом
550 ккал
20 г білки,
8 г жири,
102 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Йогурт без наповнювача
125 г
Мед
1 ч. л.
Для мюслів
Пластівці 7 злаків
80 г
Суміш сухофруктів
20 г
Висівки
10 г
Льон, насіння
1 ч. л.
Сир кисломолочний 150 г
174 ккал
17 г білки,
8 г жири,
5 г вуглеводи
Чай зелений 200 г
4 ккал
0.4 г білки,
0 г жири,
0 г вуглеводи
Перекус з 10:00 по 11:00
3 страви
401 ккал
10 г білки,
11 г жири,
77 г вуглеводи
Вінегрет з квашеною капустою
220 ккал
5 г білки,
10 г жири,
30 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні:
Квашена капуста
250 г
Картопля
400 г
Морква
2 шт.
Огірки солоні
2 шт.
Буряк
1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Горошок консервований
250 г
Олія соняшникова
60 мл
Оцет
5 мл
Сіль
5 г
Перець чорний мелений
1 г
Хлібці 30 г
90 ккал
5 г білки,
0.9 г жири,
24 г вуглеводи
Компот з яблук
91 ккал
0.35 г білки,
0.52 г жири,
23 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Вода
2 л
Яблуко
700 г
Обід з 12:00 по 14:00
3 страви
669 ккал
59 г білки,
24 г жири,
58 г вуглеводи
Тушкована риба з морквою
485 ккал
55 г білки,
23 г жири,
14 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Хек
600 г
Морква
2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Вода
200 г
Сіль
за смаком
Олія
40 г
Лавровий лист
1 шт.
Зелень
за смаком
Запечені овочі в рукаві
93 ккал
3 г білки,
0.53 г жири,
21 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Картопля
1 шт.
Баклажан
1 шт.
Морква
1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Перець болгарський червоний
1 шт.
Томати
1 шт.
Олія
за смаком
Сіль
за смаком
Суміш спецій універсальна
за смаком
Петрушка, пучок
1/4 шт.
Компот з яблук
91 ккал
0.35 г білки,
0.52 г жири,
23 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Вода
2 л
Яблуко
700 г
Перекус з 15:00 до 17:00
2 страви
148 ккал
2 г білки,
1 г жири,
36 г вуглеводи
Вівсяне печиво без борошна
57 ккал
1 г білки,
0.62 г жири,
13 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні:
Пластівці вівсяні
120 г
Фінік
70 г
Яблучне пюре
4 ст. л.
Кориця мелена
1 ст. л.
Компот з яблук
91 ккал
0.35 г білки,
0.52 г жири,
23 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Вода
2 л
Яблуко
700 г
Вечеря з 18:00 до 20:00
3 страви
667 ккал
85 г білки,
15 г жири,
52 г вуглеводи
Кабачки, запечені під сиром
179 ккал
11 г білки,
11 г жири,
13 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Кабачки
2 шт.
Яйця курячі
2 шт.
Молоко
100 г
Сметана 15%
25 г
Сіль
за смаком
Прованські трави
5 г
Олія соняшникова
20 г
Сир
100 г
Варена риба
397 ккал
74 г білки,
4 г жири,
16 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Хек
400 г
Вода
500 г
Морква
100 г
Цибуля жовта ріпчаста
1/2 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний, горошок
3 шт.
Лавровий лист
1 шт.
Компот з яблук
91 ккал
0.35 г білки,
0.52 г жири,
23 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Вода
2 л
Яблуко
700 г
Вівторок
Сніданок з 06:00 до 9:00
3 страви
359 ккал
14 г білки,
9 г жири,
60 г вуглеводи
Вівсянка на воді з яблуком і корицею
271 ккал
6 г білки,
3 г жири,
59 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Пластівці вівсяні
100 г
Вода
400 г
Кориця мелена
5 г
Яблуко
2 шт.
Варене круто яйце
86 ккал
8 г білки,
6 г жири,
0.43 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Яйця курячі
2 шт.
Вода
300 г
Чай чорний 200 г
2 ккал
0.4 г білки,
0.2 г жири,
0.6 г вуглеводи
Перекус з 10:00 по 11:00
3 страви
261 ккал
17 г білки,
8 г жири,
26 г вуглеводи
Сир кисломолочний 150 г
174 ккал
17 г білки,
8 г жири,
5 г вуглеводи
Груші 150 г
86 ккал
0.66 г білки,
0.3 г жири,
21 г вуглеводи
Ромашковий чай
Переглянути рецепт
Для ромашкового чаю
Ромашка лікарська
1.5 ст. л.
Вода
200 мл
Обід з 12:00 по 14:00
3 страви
1104 ккал
44 г білки,
44 г жири,
143 г вуглеводи
Горохове пюре
418 ккал
21 г білки,
15 г жири,
54 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Горох сухий
300 г
Вода
600 мл
Олія соняшникова
40 г
Сіль
4 г
Запечені кабачки з рисом та овочами
595 ккал
23 г білки,
29 г жири,
67 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні:
Кабачки
1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Часник
1 шт.
Перець болгарський червоний
1 шт.
Оливкова олія
40 мл
Печериці
150 г
Рис
100 г
Сіль
3 г
Перець чорний мелений
1 г
Базилік сушений
1 г
Прованські трави
1 г
Додатково:
Сир твердий
50 г
Компот з яблук
91 ккал
0.35 г білки,
0.52 г жири,
23 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Вода
2 л
Яблуко
700 г
Перекус з 15:00 до 17:00
Запечена морква
113 ккал
2 г білки,
5 г жири,
16 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Морква
1 кг
Оливкова олія
2 ст. л.
Сіль
1 ч. л.
Перець чорний мелений
1/4 ч. л.
Петрушка, гілочка
за смаком
Чай зелений 200 г
4 ккал
0.4 г білки,
0 г жири,
0 г вуглеводи
Вечеря з 18:00 до 20:00
2 страви
298 ккал
10 г білки,
8 г жири,
50 г вуглеводи
Тушкована сочевиця з овочами
207 ккал
10 г білки,
8 г жири,
27 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Сочевиця
360 г
Томатне пюре
200 г
Овочевий бульйон
1 л
Морква
1 шт.
Селера, стебло
1 шт.
Лавровий лист
1 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Олія соняшникова
30 мл
Компот з яблук
91 ккал
0.35 г білки,
0.52 г жири,
23 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Вода
2 л
Яблуко
700 г
Середа
Сніданок з 06:00 до 9:00
3 страви
639 ккал
28 г білки,
14 г жири,
102 г вуглеводи
Йогурт з мюслями і медом
550 ккал
20 г білки,
8 г жири,
102 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Йогурт без наповнювача
125 г
Мед
1 ч. л.
Для мюслів
Пластівці 7 злаків
80 г
Суміш сухофруктів
20 г
Висівки
10 г
Льон, насіння
1 ч. л.
Варене круто яйце
86 ккал
8 г білки,
6 г жири,
0.43 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Яйця курячі
2 шт.
Вода
300 г
Чай зелений 200 г
4 ккал
0.4 г білки,
0 г жири,
0 г вуглеводи
Перекус з 10:00 по 11:00
2 страви
148 ккал
2 г білки,
1 г жири,
36 г вуглеводи
Вівсяне печиво без борошна
57 ккал
1 г білки,
0.62 г жири,
13 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні:
Пластівці вівсяні
120 г
Фінік
70 г
Яблучне пюре
4 ст. л.
Кориця мелена
1 ст. л.
Компот з яблук
91 ккал
0.35 г білки,
0.52 г жири,
23 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Вода
2 л
Яблуко
700 г
Обід з 12:00 по 14:00
2 страви
373 ккал
11 г білки,
17 г жири,
50 г вуглеводи
Гречка із запеченими овочами
369 ккал
10 г білки,
17 г жири,
50 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Гречана крупа
200 г
Морква
3 шт.
Брюссельська капуста
300 г
Перець солодкий
1 шт.
Оливкова олія
60 мл
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Часник сушений
10 г
Зелень
за смаком
Чай зелений 200 г
4 ккал
0.4 г білки,
0 г жири,
0 г вуглеводи
Перекус з 15:00 до 17:00
3 страви
295 ккал
15 г білки,
16 г жири,
26 г вуглеводи
Варені круто яйця
86 ккал
8 г білки,
6 г жири,
0.43 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Яйця курячі
2 шт.
Вода
300 г
Зелений салат
207 ккал
7 г білки,
10 г жири,
25 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Зелений горошок
100 г
Кабачки
1 шт.
Капуста молода
1 шт.
Зелена цибуля, пучок
1 шт.
Фенхель, корінь
1 шт.
Селера, стебло
2 шт.
Яблуко голден
1 шт.
Лимон, сік
1/3 шт.
Базилік, гілочка
1 ст. л.
Мʼята
1 ст. л.
Для заправки
Грецький йогурт
2 ст. л.
Майонез
2 ст. л.
Лимон, цедра
1 шт.
Лимон, сік
1 шт.
Цукор
2 г
Суміш трав
1 ст. л.
Чай чорний 200 г
2 ккал
0.4 г білки,
0.2 г жири,
0.6 г вуглеводи
Вечеря з 18:00 до 20:00
2 страви
521 ккал
31 г білки,
19 г жири,
53 г вуглеводи
Тушкована телятина з картоплею
430 ккал
31 г білки,
18 г жири,
31 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Телятина
600 г
Морква
1 шт.
Селера, стебло
1/2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Картопля
400 г
Паста томатна
2 ст. л.
Борошно пшеничне
1 ст. л.
Вино біле сухе
1/2 склянки
М’ясний бульйон
700 мл
Розмарин, гілочка
15 г
Масло вершкове
20 г
Олія оливкова Extra Virgin
40 мл
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Компот з яблук
91 ккал
0.35 г білки,
0.52 г жири,
23 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Вода
2 л
Яблуко
700 г
Четвер
Сніданок з 06:00 до 9:00
3 страви
359 ккал
14 г білки,
9 г жири,
60 г вуглеводи
Вівсянка на воді з яблуком і корицею
271 ккал
6 г білки,
3 г жири,
59 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Пластівці вівсяні
100 г
Вода
400 г
Кориця мелена
5 г
Яблуко
2 шт.
Варене круто яйце
86 ккал
8 г білки,
6 г жири,
0.43 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Яйця курячі
2 шт.
Вода
300 г
Чай чорний 200 г
2 ккал
0.4 г білки,
0.2 г жири,
0.6 г вуглеводи
Перекус з 10:00 по 11:00
3 страви
220 ккал
11 г білки,
6 г жири,
39 г вуглеводи
Кефір 200 г
100 ккал
6 г білки,
5 г жири,
8 г вуглеводи
Хлібці 30 г
90 ккал
5 г білки,
0.9 г жири,
24 г вуглеводи
Ягоди 100 г
30 ккал
0.6 г білки,
0.3 г жири,
7 г вуглеводи
Обід з 12:00 по 14:00
1 страва
538 ккал
31 г білки,
10 г жири,
75 г вуглеводи
Суп-пюре із сочевиці без спецій
538 ккал
31 г білки,
10 г жири,
75 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Сочевиця червона
210 г
Вода
4 склянки
Морква
1 шт.
Капуста білоголова
150 г
Цибуля жовта ріпчаста
2 шт.
Масло вершкове
20 г
Сіль
за смаком
Лавровий лист
1 шт.
Приправа «Італійські трави»
за смаком
Зелень
за смаком
Перекус з 15:00 до 17:00
2 страви
148 ккал
2 г білки,
1 г жири,
36 г вуглеводи
Вівсяне печиво без борошна
57 ккал
1 г білки,
0.62 г жири,
13 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні:
Пластівці вівсяні
120 г
Фінік
70 г
Яблучне пюре
4 ст. л.
Кориця мелена
1 ст. л.
Компот з яблук
91 ккал
0.35 г білки,
0.52 г жири,
23 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Вода
2 л
Яблуко
700 г
Вечеря з 18:00 до 20:00
2 страви
788 ккал
53 г білки,
52 г жири,
31 г вуглеводи
Овочеве рагу по-іспанськи
185 ккал
3 г білки,
11 г жири,
23 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Зелений болгарський перець
2 шт.
Перець болгарський червоний
1 шт.
Цибуля біла салатна
1 шт.
Баклажан
1 шт.
Цукіні
1 шт.
Оливкова олія
4 ст. л.
Томатне пюре
4 склянки
Сіль
2 ч. л.
Цукор
2 ст. л.
Запечена скумбрія з помідорами
602 ккал
50 г білки,
41 г жири,
8 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Скумбрія
800 г
Томати
3 шт.
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Зубки часнику
2 шт.
Оливкова олія
20 мл
Петрушка, гілочка
за смаком
П'ятниця
Сніданок з 06:00 до 9:00
2 страви
148 ккал
2 г білки,
1 г жири,
36 г вуглеводи
Вівсяне печиво без борошна
57 ккал
1 г білки,
0.62 г жири,
13 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні:
Пластівці вівсяні
120 г
Фінік
70 г
Яблучне пюре
4 ст. л.
Кориця мелена
1 ст. л.
Компот з яблук
91 ккал
0.35 г білки,
0.52 г жири,
23 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Вода
2 л
Яблуко
700 г
Перекус з 10:00 по 11:00
3 страви
309 ккал
18 г білки,
8 г жири,
39 г вуглеводи
Сир кисломолочний 150 г
174 ккал
17 г білки,
8 г жири,
5 г вуглеводи
Банани 150 г
134 ккал
2 г білки,
0.495 г жири,
34 г вуглеводи
Ромашковий чай
Переглянути рецепт
Для ромашкового чаю
Ромашка лікарська
1.5 ст. л.
Вода
200 мл
Обід з 12:00 по 14:00
4 страви
778 ккал
64 г білки,
38 г жири,
50 г вуглеводи
Гарбузове пюре
59 ккал
2 г білки,
0.22 г жири,
15 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Гарбуз
1 шт.
Оливкова олія
за смаком
Запечені курячі грудки
587 ккал
56 г білки,
38 г жири,
7 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Куряча грудка
500 г
Сметана 15%
250 г
Сіль
за смаком
Паприка мелена
1 ч. л.
Суміш трав
1 ч. л.
Варений буряк
129 ккал
5 г білки,
0.51 г жири,
29 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Буряк
2 шт.
Вода
1 л
Чай зелений 200 г
4 ккал
0.4 г білки,
0 г жири,
0 г вуглеводи
Перекус з 15:00 до 17:00
3 страви
220 ккал
11 г білки,
6 г жири,
39 г вуглеводи
Кефір 200 г
100 ккал
6 г білки,
5 г жири,
8 г вуглеводи
Хлібці 30 г
90 ккал
5 г білки,
0.9 г жири,
24 г вуглеводи
Ягоди 100 г
30 ккал
0.6 г білки,
0.3 г жири,
7 г вуглеводи
Вечеря з 18:00 до 20:00
2 страви
579 ккал
19 г білки,
11 г жири,
111 г вуглеводи
Тушкована картопля з овочами
488 ккал
18 г білки,
11 г жири,
88 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Картопля
1 кг
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Морква
1 шт.
Квасоля
200 г
Печериці
8 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний, горошок
4 шт.
Лавровий лист
1 шт.
Суміш спецій універсальна
за смаком
Паста томатна
1 ст. л.
Олія соняшникова
40 мл
Компот з яблук
91 ккал
0.35 г білки,
0.52 г жири,
23 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Вода
2 л
Яблуко
700 г
Субота
Сніданок з 06:00 до 9:00
2 страви
153 ккал
9 г білки,
11 г жири,
3 г вуглеводи
Омлет з овочами
149 ккал
9 г білки,
11 г жири,
3 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Огірок
2 шт.
Яйця курячі
4 шт.
Молоко
150 мл
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Зелень
за смаком
Масло вершкове
20 г
Чай зелений 200 г
4 ккал
0.4 г білки,
0 г жири,
0 г вуглеводи
Перекус з 10:00 по 11:00
2 страви
554 ккал
20 г білки,
8 г жири,
102 г вуглеводи
Йогурт з мюслями і медом
550 ккал
20 г білки,
8 г жири,
102 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Йогурт без наповнювача
125 г
Мед
1 ч. л.
Для мюслів
Пластівці 7 злаків
80 г
Суміш сухофруктів
20 г
Висівки
10 г
Льон, насіння
1 ч. л.
Чай зелений 200 г
4 ккал
0.4 г білки,
0 г жири,
0 г вуглеводи
Обід з 12:00 по 14:00
1 страва
293 ккал
27 г білки,
13 г жири,
17 г вуглеводи
Тушкована курятина зі стручковою квасолею
293 ккал
27 г білки,
13 г жири,
17 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Курятина
500 г
Стручкова квасоля
500 г
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Перець болгарський червоний
2 шт.
Зубки часнику
2 шт.
Вода
200 г
Соус соєвий
5 ч. л.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Перекус з 15:00 до 17:00
2 страви
203 ккал
4 г білки,
14 г жири,
16 г вуглеводи
Запечений гарбуз із фетою
199 ккал
4 г білки,
14 г жири,
16 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Гарбуз
600 г
Оливкова олія
60 мл
Мед
60 г
Сіль
1/8 ч. л.
Перець чорний мелений
1/8 ч. л.
Сушений чебрець
2 г
Фета
120 г
Базилік, гілочка
2 шт.
Чай зелений 200 г
4 ккал
0.4 г білки,
0 г жири,
0 г вуглеводи
Вечеря з 18:00 до 20:00
3 страви
1317 ккал
79 г білки,
32 г жири,
182 г вуглеводи
Тушкований рис з овочами на гарнір
882 ккал
14 г білки,
23 г жири,
159 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Рис довгий
300 г
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Морква
1 шт.
Консервована кукурудза
350 г
Перець болгарський червоний
1 шт.
Олія соняшникова
40 мл
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Приправа до плову
за смаком
Зелень
за смаком
Варене куряче філе
344 ккал
64 г білки,
8 г жири,
0.48 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Куряче філе
300 г
Вода
1 л
Сіль
за смаком
Перець чорний, горошок
4 шт.
Лавровий лист
1 шт.
Компот з яблук
91 ккал
0.35 г білки,
0.52 г жири,
23 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Вода
2 л
Яблуко
700 г
Неділя
Сніданок з 06:00 до 9:00
2 страви
192 ккал
30 г білки,
2 г жири,
16 г вуглеводи
Тріска з овочами на парі
190 ккал
29 г білки,
2 г жири,
16 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Тріска, філе
300 г
Перець солодкий
100 г
Морква
100 г
Зелений горошок
100 г
Сіль
за смаком
Приправа до риби
за смаком
Вода
500 мл
Чай чорний 200 г
2 ккал
0.4 г білки,
0.2 г жири,
0.6 г вуглеводи
Перекус з 10:00 по 11:00
2 страви
58 ккал
1 г білки,
0.62 г жири,
13 г вуглеводи
Вівсяне печиво без борошна
57 ккал
1 г білки,
0.62 г жири,
13 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні:
Пластівці вівсяні
120 г
Фінік
70 г
Яблучне пюре
4 ст. л.
Кориця мелена
1 ст. л.
Ромашковий чай
Переглянути рецепт
Для ромашкового чаю
Ромашка лікарська
1.5 ст. л.
Вода
200 мл
Обід з 12:00 по 14:00
1 страва
109 ккал
5 г білки,
5 г жири,
14 г вуглеводи
Суп-пюре з авокадо, огірка й руколи
109 ккал
5 г білки,
5 г жири,
14 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Авокадо
1 шт.
Огірок
2 шт.
Рукола
100 г
Базилік, гілочка
100 г
Шпинат
100 г
Соус соєвий
40 мл
Лимон, сік
10 мл
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Сухарі житні
80 г
Петрушка, гілочка
за смаком
Перекус з 15:00 до 17:00
3 страви
309 ккал
18 г білки,
8 г жири,
39 г вуглеводи
Сир кисломолочний 150 г
174 ккал
17 г білки,
8 г жири,
5 г вуглеводи
Банани 150 г
134 ккал
2 г білки,
0.495 г жири,
34 г вуглеводи
Ромашковий чай
Переглянути рецепт
Для ромашкового чаю
Ромашка лікарська
1.5 ст. л.
Вода
200 мл
Вечеря з 18:00 до 20:00
2 страви
411 ккал
33 г білки,
18 г жири,
32 г вуглеводи
Риба з овочами, тушкована в кефірі
320 ккал
32 г білки,
18 г жири,
9 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Риба
800 г
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Морква
1 шт.
Оливки без кісточок
12 шт.
Кефір
200 мл
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Приправа до риби
за смаком
Олія соняшникова
60 мл
Лимон
1 шт.
Зелень
за смаком
Компот з яблук
91 ккал
0.35 г білки,
0.52 г жири,
23 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Вода
2 л
Яблуко
700 г
Лікарка-гастроентеролог, дієтологиня
